Het is nu twee dagen na Pasen... en de paaseitjes zijn nog niet op! Ik heb een heerlijk alternatief om de paaseitjes te verwerken: maak er ijs van! Komend[...]

Met Pasen bak ik ieder jaar gele paasbroodjes. Ik vind ze echt bij pasen horen.(Zie mijn andere blogposts over pasen hier .) Ook dit jaar heb ik weer kleine[...]

Behalve gele broodjes heb ik ook mini-paasstolletjes gebakken. De vulling barstte wel uit sommige broodjes tijdens het bakken! Deze kleine stolletjes heb ik[...]

Gisteren was ik uitgenodigd door mijn vriendin om een stukje taart te komen proeven die ze had gemaakt, een cheesecake. Natuurlijk kom ik haar bakkunsten[...]

De jaarwisseling staat bij ons thuis traditiegetrouw in het teken van oliebollen bakken op oudejaarsdag. We zetten altijd de tafel vol met verschillende[...]

Eens in de zoveel tijd komen we bij de Sligro , een groothandel voor de horeca, maar tegenwoordig ook erg toegespitst op de consument. Ze hebben een uitgebreid[...]

In de kelder stond al heel lang een flesje bier. Maar dit was geen gewoon pilsje (dan zou die al lang opgedronken zijn), er stond 'Bosbier' op het etiket! Bier[...]

De Hema hield in oktober/november een taartbakwedstrijd, daar heb ik aan meegedaan. Misschien heb je er wel iets van gezien. Ik werd uitgenodigd voor de halve[...]

De goede Sint is met zijn Pieten ook dit jaar weer naar Nederland gevaren, en in Dordrecht aan wal gegaan. Natuurlijk verliep alles weer niet zo soepel als[...]

De laatste tijd ga ik gewoon de keuken in en gooi wat dingen in een kom bij elkaar. Ik schrijf wel de hoeveelheden op een kladblaadje, want stel dat er iets[...]

Het gaat nog gebeuren, maar ik ben nog niet begonnen aan het kruidnoten-bakken. We hebben wel al strooigoed op tafel staan, maar dat komt dus uit de winkel. Er[...]

En het eerste schot is gelost! Nou ja, niet helemaal eigenlijk. Eergister heb ik ook al kruidnoten gebakken; twee porties, met elk een andere specerijenmix.[...]

Eigenlijk ben ik niet zo van de kant-en-klare-sauzen uit een potje. Maar we hadden nu toevallig twee potten in de kelder staan om eens uit te proberen.[...]

Met één dag pauze ertussen, heb ik vandaag weer een boel kruidnootjes gemaakt. Nu dus de winnende recepten van de voorgaande jaren. Ik kon trouwens ook niet[...]

Wij hadden gisteravond al Pakjesavond gehouden, omdat de vriendjes van twee van mijn zussen meededen dit jaar (voor hun de eerste keer), en alleen deze avond[...]