Veel mensen eten bepaalde gerechten vaak op vaste dagen. Vrijdag frietdag en op zondag chinees of pizza. Ik moet hier niet aan denken! Het is gewoon niet[...]

Al jaren heb ik gedachten over eten en receptjes, maar 49 recepten geleden ben ik die gedachten ook daadwerkelijk op papier (of op internet, eigenlijk) gaan[...]

Niet te pittig, niet te laf, niet te flauw en niet te straf. Gewoon een lekkere curry, maar wel eenvoudig om te maken. Geen kant-en-klare currypasta (want daar[...]

Er is altijd wel een goeie reden voor tarte tatin! - Je hebt zin in tarte tatin - Je wilt met minimale inspanning, maximaal resultaat - Je hebt nog een oud[...]

Na 3 dagen kan ik weer langzaamaan aan eten denken. Buikgriep. Maar ik heb weer trek! In vlees alleen nog niet echt en aan vis moet ik nog helemaal niet[...]

Ik kook regelmatig lekker (al zeg ik het zelf ;-)), soms ben ik buitengewoon tevreden over een receptje en af en toe ben ik jubelend enthousiast over een van[...]

Dit is een ideaal receptje voor wanneer je een keer teveel rijst hebt gekookt. Sterker nog, nasi smaakt beter met een restje, dan met vers gekookte rijst.[...]

Weggooien van eten doet me pijn in mijn hart. Dat probeer ik dus zoveel mogelijk te beperken. Ik bedenk al dagen van te voren wat ik de komende week ga eten[...]

Bij de slager zie ik ze nog altijd liggen, dus schijnbaar is er een markt voor; voor-gepaneerde schnitzel. Ooit heeft iemand het mij ook voorgeschoteld. Ik[...]

Speciaal voor mijn Brabantse vrienden heb ik me dit weekend eens goed uitgesloofd. Een uitgebreide Indische rijsttafel en voor bij het (paas)ontbijt een[...]

Hier op verzoek het recept voor Balinese krabbetjes. Maak het voor vrienden en u zult geliefd zijn! Lekker als onderdeel van een uitgebreide Indische[...]

Één van de producten die ik nog steeds regelmatig uit de supermarkt haal zijn koekjes. Daar wil ik vanaf. Koekjes bakken is makkelijk en de meeste ingrediënten[...]

A ls je de afgelopen week naar buiten keek, leek het regelmatig alsof het herfst was. Afgelopen zaterdag was voor mij het toppunt. Werkelijk iedere keer dat ik[...]

Tja, iedereen heeft zo zijn liefkozende bijnaampjes… Ik houd dus niet van weggooien en doe nog wel eens een poging om kleine restjes uit de pan toch nog[...]

Vliegtuigeten. Ik kan me voorstellen dat de gemiddelde kant-en-klaar lasagne nog beter smaakt (ik zou het niet weten, natuurlijk. Het is slechts een[...]