Deze koekjes heb ik gemaakt met 'gewone' pindakaas. In het recept wordt gebruik gemaakt van pindakaas met stukjes noot. Ingrediënten: 200 gram bloem 1/2 tl[...]

Voor het eerst heb ik een taart afgesmeerd met ganache met de verhouding 1:1. Dus één deel slagroom en één deel pure chocolade. Slagroom aan de kook brengen,[...]

De zoon van mijn collega wordt zaterdag 14. of ik een basketballtaart wilde maken. Natuurlijk! Het was wel een uitdaging maar het moest lukken. Ik had een[...]

Voor de zoon van mijn collega, mocht ik een Cars-taart maken. Een hele uitdaging, maar wel heel leuk. Ik ben nog niet zo goed dat ik een Cars-autootje van[...]

Voor een jongen die 8 jaar werd, mocht ik 2 piratentaarten maken. Wel een uitdaging maar ook hartstikke leuk. Dit zijn ze geworden.... De linkertaart is een[...]

Mijn (stief) dochter werkt in een verzorgingstehuis. Voor haar verjaardag in april, wilde ze graag mini-cupcakes trakteren. Een lekker mini-zoetje dat voor de[...]

De chocolade cake is gemaakt met de mix chocolade sponge cake van Funcakes. De cake heb ik gevuld met 2 lagen botercrème op basis van witte ganache. Dit was de[...]

Ingrediënten: 125 gram kokosolie op kamertemperatuur 125 gram palmsuiker 125 gram gezeefd zelfrijzend bakmeel 2 eetlepels sojamelk 2 Eieren maat L op[...]

Ingrediënten: 100 gram havervlokken 150 gram patentbloem 100 gram palmsuiker (of lichtbruine basterdsuiker) 50 gram gemalen kokos 115 gram kokosolie (zacht) 2[...]

De chocolade cake is gemaakt met de mix chocolade sponge cake van Funcakes. De cake heb ik gevuld met 2 lagen botercrème op basis van witte ganache. Dit was de[...]

Suikerbloemen vind ik zo mooi, ik wil ze heel graag zelf maken. Daarom heb ik het boek van Peggy Porschen gekocht, Cakes in Bloom. Nav dit boek heb ik diverse[...]

Op Pinterest kwam ik een heerlijk recept tegen voor Pindakaas Brood. Heel eenvoudig om te maken, alle ingrediënten kunnen in de blender. Het recept is in het[...]

Voor een jongen die 8 jaar werd, mocht ik 2 piratentaarten maken. Wel een uitdaging maar ook hartstikke leuk. Dit zijn ze geworden.... De linkertaart is een[...]

Mijn (stief) dochter werkt in een verzorgingstehuis. Voor haar verjaardag in april, wilde ze graag mini-cupcakes trakteren. Een lekker mini-zoetje dat voor de[...]

Ingrediënten voor 16 stuks: 2 eieren 1 tl vanille-extract 125 gr kristalsuiker 150 gr kokosrasp 1/4 tl zout Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180[...]