Iedereen wil graag een recept wat je voor meerdere dingen kan gebruiken. Ik heb natuurlijk pas al mijn mexicaanse saus gedeeld en mijn romige groentesaus .[...]

Aangezien ik niet batch kook voor een week, maar voor een hele grote maand is er wat voorbereiding nodig. Ik begin eerst maar eens te bedenken wat ik allemaal[...]

Soms heb je een goede basis nodig die je kan invriezen in porties en als je hem nodig hebt haal je de saus uit de vriezer en eventueel nog wat vis of vlees en[...]

Mealprepping, mealplanning of gewoon in het nederlands maaltijden voorbereiden. Ja dat is mijn nieuwe ik en dat doe ik nu sinds eind april. De eerste keer heb[...]

Iedereen kent natuurlijk de kcoq au vin met rode wijn, maar met witte wijn is hij ook zo lekker. Ik heb deze al eens met een etentje met kerst gemaakt en alle[...]

Een heerlijke basissaus voor Mexicaans eten en je kan er nog zoveel meer mee doen. Ik heb drie porties met deze hoeveelheden kunnen invriezen en ik denk dat ze[...]

Het is tijd om sommige recepten een beetje te updaten. Goulash staat al wel ergens op de blog, maar dan toch net wat anders en met een vreselijke foto en deze[...]

Varkenswangen klinken voor heel veel mensen raar in hun oren, maar dan weet je dus niet wat je mist. Heerlijk botermals vlees wat na lang garen nog lekkerder[...]

En nog een versie aardappel anders. Deze keer ham kaas. Ik kwam er wel achter dat iets kruimige aardappels beter werkt. Ik had pas geleden voor aardappel[...]

Voor de afwisseling probeer ik ook weleens recepten uit en ga daarna wat proberen qua kruiden en specerijen. Vroeger maakte mijn moeder weleens een heerlijk[...]

Ik zag van de week een post van Mirjam op facebook en die maakte witlofschotel uit de slowcooker met kipfilet, aardappel anders en gekruide krieltjes. Ik heb[...]

Soms heb ik een smaakcombinatie in mijn hoofd waarvan ik hoop dat deze ook werkt in het gerecht wat ik ermee heb bedacht. Ook deze keer is dat weer gelukt.[...]

Weer eens wat anders. Wij eten weleens spitskoolstamppot met kerrie en kaas erdoor. Nu dus los van elkaar en wat gehakt. Resultaat was zalig. Wel maak ik de[...]

Je kan er ook een pot chicken tonight voor nemen, maar wat is lekkerder dan zelf maken. Je kan dan ook nog zelf tomatenketchup maken, maar ja dan ben ik toch[...]

Vorige maand heb ik al de beef stroganoff uit de oven gepost. Vandaag de kip versie niet uit de oven, want dan was hij overgaar. Resultaat van deze versie is[...]