Gezonde en erg lekkere salade! Sinds ik dit recept 'ontdekt' heb, maak ik het regelmatig. Het is weinig werk, eigenlijk vooral wat snijden en mengen. Het is[...]

Het klassieke, ouderwetse lasagne-recept met de italiaanse heilige 3-eenheid (aka wortel, ui en bleekselderij) maar in plaats van bechamel met creme fraiche![...]

Nu helemaal hip en happening, de macaron! Lekker luchtig amandelschuimpje met vulling er tussen. Er zijn heel veel verschillende smakencombinaties te[...]

Dit is een lekker herfst-receptje dankzij de kastanjecreme (creme de marrons). Het maakt de klassieke brownie net wat origineler dan de standaard rozijnen als[...]

Twee simpele maar spectaculaire gerechten met zalm. Het eerste recept is zalm uit de oven, waarbij alle ingrediënten in een ovenschaal de oven in gaan en[...]

Typisch Amerikaans (en ook steeds meer Nederlands) kerstsnoepgoed en decoratie, de candy cane! Meestal zijn ze rood met wit gestreept, maar ze zijn in allerlei[...]

Zelf bonbons is super makkelijk, maar erg leuk om te doen! Je hebt wel iets nodig waar je de bonbons in kan vormen. Daar zijn echte siliconen bonbon-vormen[...]

De zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, is in Nederland nog lang niet zo populair als de gewone aardappel. Zonde, want het is een fantastische aardappel![...]

Het paasweekend staat weer voor de deur, dus tijd voor lekkere ontbijt recepten! Deze keer heb ik wafels gemaakt, met zacht opgeklopte slagroom en fruit. Als[...]

Deze lekkere kaneelbroodjes zijn ook bekent als 'cinnamon swirls' in de VS. Daar worden ze ook vaak bij het ontbijt gegeten, wat voor Nederlandse begrippen[...]

Typisch Amerikaans langzaam gegaarde varkensschouder met een lekkere barbecue saus. Varkensschouder is nauwelijks gebruikt stuk varkensvlees, terwijl het een[...]

Super snel en makkelijk, met slecht 5 ingrediënten die je altijd wel in huis hebt! Bovendien veel lekkerder dan die voorverpakte, taaie tortilla's die je in de[...]

Alleen van de titel begin je al bijna te kwijlen he? Heel Amerikaans, veel chocolade maar erg lekker! Het is een bodem van chocolate chip cookie-dough met[...]

Lekker voor in de zomer, met een hele frisse smaak. Een semifreddo lijkt op ijs, alleen blijft het iets zachter. Lemoncurd is iets lastiger te vinden, maar de[...]

Lemoncurd kan je op verschillende manieren maken, maar deze manier gaat altijd goed! Het is makkelijk en snel om te maken. Je kan de curd zelf nog wat meer[...]