Diversen

In deze whoopies zitten echte herfstsmaken, met verwarmende kaneel, gember en kruidnagel. Daarom zeer geschikt om nu te bakken! Ik gebruik een whoopie-bakblik[...]

Lemoncurd kan je op verschillende manieren maken, maar deze manier gaat altijd goed! Het is makkelijk en snel om te maken. Je kan de curd zelf nog wat meer[...]

Super snel en makkelijk, met slecht 5 ingrediënten die je altijd wel in huis hebt! Bovendien veel lekkerder dan die voorverpakte, taaie tortilla's die je in de[...]

Typisch Amerikaans langzaam gegaarde varkensschouder met een lekkere barbecue saus. Varkensschouder is nauwelijks gebruikt stuk varkensvlees, terwijl het een[...]

Deze lekkere kaneelbroodjes zijn ook bekent als 'cinnamon swirls' in de VS. Daar worden ze ook vaak bij het ontbijt gegeten, wat voor Nederlandse begrippen[...]

De zoete aardappel, ook wel bataat genoemd, is in Nederland nog lang niet zo populair als de gewone aardappel. Zonde, want het is een fantastische aardappel![...]

Typisch Amerikaans (en ook steeds meer Nederlands) kerstsnoepgoed en decoratie, de candy cane! Meestal zijn ze rood met wit gestreept, maar ze zijn in allerlei[...]

Twee simpele maar spectaculaire gerechten met zalm. Het eerste recept is zalm uit de oven, waarbij alle ingrediënten in een ovenschaal de oven in gaan en[...]

Eton mess; een klassiekertje met aardbeien, schuimpjes en slagroom. Extra lekker nu de aardbeien in overvloed zijn! Binnen 10 minuten heb je een ontzettend[...]

Een ontzettend lekker recept van Jamie Oliver, echt ik ben helemaal enthousiast! Het is ook vrij gemakkelijk te maken zolang je je oven maar een beetje kent.[...]

Altijd lekker en snel, want de spullen voor sabayon heb je altijd wel in huis en het staat binnen 10 tot 15 minuten op tafel! Sabayon is niet het[...]

Tijd voor een andere keuken; de Surinaamse! Ik kwam bakkeljauw tegen bij de surinaamse toko en vond hem er zo vreemd uitzien dat ik hem mee heb genomen.[...]

Dit taartje heb ik vorig jaar gegeten op wintersport. Die hadden we toen gekocht in de plaatselijke supermarkt en het was niet zo'n groot succes, maar[...]

Dit is zeker een van de makkelijkste nagerechten dat ik ken en het smaakt fantastisch. Het voorbereiden en stapelen kost maximaal 10 minuten, daarna nog een[...]

Dit is een van de meest nationalistische Amerikaanse taarten die ik ken, want deze taart bestaat uit de 3 kleuren van de Amerikaanse vlag en wordt geserveerd[...]