Zo af en toe sijpelt het er doorheen; het bericht dat Facebook vooral het medium is van juichverhalen. Als vele anderen plemp ook ik er louter leuke of[...]

Veel en vooral snelle koolhydraten zorgen voor net dat zachte beetje extra waar je, met de zomer in aantocht, niet op zit te wachten. Het genoeglijke tripje[...]

"Ik ben verstoken van de wereld" grap ik tegen de klantenservicemedewerker van mijn provider, een joviale knul. Door een defect modem ontvang ik geen internet,[...]

Voor iemand met een hekel aan rommel en stof is het schilderen van het huis niet de meest prettige klus. "Wat zie je eruit" roept mijn buurman, als hij met[...]

"Als je geen zin hebt, dan moet je maar zin maken", een kreet uit mijn jeugd die me altijd bij is gebleven. Een inhoudsloze en starre kreet, niet bepaald[...]

De laatste loodjes wegen het zwaarst. En dat zal de oplettende lezer vast niet zijn ontgaan. Maar wat wil een mens nog meer, met een lekkere curry zoals deze.[...]

Om de vakantie af te sluiten dacht ik een pizza te nemen. Maar de weegschaal zei: nee! Dus bereidde ik Aloo Chole om bij de Rogan Josh te serveren die ik[...]

Regelmatig surf ik over het web op zoek naar gezonde snacks die ook leuk zijn om te bereiden. Want ik ben gek op snacken. Het vinden ervan blijft tot nog toe[...]

Als locatie voor haar verjaardagslunch kiest M. Eetwinkel Nico , en ik verheug me er ontzettend op. Eetwinkel Nico staat al tijden op mijn 'te bezoeken' lijst[...]

Mijn bereiding van de Lamsvleisbroupot, naar recept van het fijnproeversgilde Stellenbosch, als alternatieve hutspot van afgelopen jaar bleek niet bijzonder[...]

"Je hebt nog iets van mij tegoed", is de zin waarmee P. het gesprek opent. En dit betekent zoveel als dat een etentje aanstaande is. Hoewel we beiden redelijk[...]

Het 'binnenzit'seizoen lijkt het einde te naderen en rokjesdag is een feit. Temperaturen stijgen naar een vrolijk stemmende hoogte. Maar voor het buitenleven[...]

Het vegetarisch repertoire behoeft enige uitbreiding. Een hele zomer salades en soepen wordt, hoewel eindeloze variatie tot de mogelijkheden behoort,[...]

Wortelsoep met kardemom scheutje olie 1 ui, gesnipperd 1 kg wortelen, in blokjes 1½ l bouillon 4 kardemompeulen, de zaden fijngewreven in een vijzel 1[...]

De maand voelt als een achtbaan. Als een bron van energie, enthousiast voortrazend over een smal spoor. Eng en uitdagend. Een mengeling van passie, warmte en[...]