Het bijzondere aan risotto vind ik dat elk gerecht weer anders is. Bij risotto is het nooit "eten we nou alweer risotto." Deze risotto is niet te vergelijken[...]

Tapenade, heerlijk voor op (geroosterd) brood of door de pasta. En ook nog eens heel makkelijk zelf te maken. Het leuke aan dingen zelf maken vind ik dat je[...]

Terwijl het buiten al begint te schemeren en de sneeuwklokjes langs de ramen dwarrelen Sta ik met de familie in de keuken. Op het menu de pastinaak. Een weer[...]

Eerlijk gezegd vind ik valentijnsdag een beetje commercieel, misschien komt dat ook wel omdat ik geen valentijn heb.... Maar dat weerhoud mij er niet van om[...]

Een bordje zelf gemaakte pasta, hmmmmmmm. Niet te vergelijken met de verse pasta uit de winkel. En zelf pasta maken moeilijk?! Helemaal niet! Alleen[...]

Sinds vorig jaar zie je steeds vaker recepten met het ingrediënt Quinoa. Bij mij miste dit ingrediënt nog in de kitchen, lichtelijk bescham end eigenlijk voor[...]

Vandaag is het 1 maart, complimenten dag. Dus laat ik eens een bericht aan mijn lieve moeder wijden. Ook naar aanleiding van de heerlijke sinaasappel pompoen[...]

Het was een echte zaterdag! Even geen leerboeken een stress maar taarten bakken en niks doen. Hmmmm. Die avond zouden we gaan eten in Denhaag bij mijn nicht[...]

Na mijn eerste kennismaking met quinoa raakte ik verslaafd, vooral de quinoa salade is bij mij erg geliefd. Deze salades zijn makkelijk, snel en "oh" zo[...]