Vandaag heeft mijn lieve vriendin Iris mij en nog twee vriendinnen uitgenodigd om te komen dineren. Ik neem iets lekkers mee voor bij de koffie. We hebben[...]

Sinds een paar weken test ik producten voor The Insiders. Dit keer mocht ik Appelsientje testen. En ik kan het dan niet laten om ermee te gaan bakken en koken.[...]

Vandaag zó lekker gekookt! Dat moet ik delen. Ik at vorige week ergens goulashsoep, heerlijk was het en ik kreeg gelijk zin in goulash met rijst. Maar het was[...]

Chocolate mud cake Al jaren volg ik cake artist Sharon Wee uit Australië. Een sympathieke, inspirerende vrouw die schitterende taarten maakt. Recent zijn er[...]

Een taart met een hert voor mijn zoon Lukas die vandaag 16 is geworden! Wat gaat de tijd snel. Taart met hert De taart is bekleed met fondant en vervolgens[...]

Voor mijn lieve vriendin Stephanie die een lekker recept zoekt voor een applecrumble om in haar nieuwe ramequinbakjes van le Creuset te doen, bij deze mijn[...]

Nou, deze taart bracht nogal wat teweeg... Ik was zo blij met mijn nieuwe pennetje die ik op een taartenbeurs in Rijswijk kocht waarmee je strakke lijnen kunt[...]

Voor Anneke maakte ik dit weekeinde een tweelaagse taart. Vanillebiscuit, gevuld met vanillecrème en confiture, gemaskeerd met witte vanillecrème, met een laag[...]

Chocolate mud cake Al jaren volg ik cake artist Sharon Wee uit Australië. Een sympathieke, inspirerende vrouw die schitterende taarten maakt. Recent zijn er[...]

Heel speciaal: in dezelfde week werd zoon Thomas 18 en dochter Eva 16. Hun moeder vroeg mij een taart te maken van twee lagen, in wit en zwart, met stippen,[...]

Diederik wilde graag een Dinotaart voor zijn verjaardag. Je maakt van tevoren een plan, maar je weet nooit hoe de taart precies wordt. Deze is precies geworden[...]

Een heerlijk recept dat indruk maakt tijdens een diner met vrienden! Fris vers rood fruit op een bedje van merengue en vanilleslagroom, met daarover een[...]

Biscuitdeeg, ook wel kapseldeeg, wordt gebruikt als basis van bijvoorbeeld slagroomtaarten of met marsepein gedecoreerde taarten. Er wordt in dit beslag geen[...]

Tijdens onze vakanties in Zuid-Frankrijk eten we ze iedere dag, als ontbijtje, voor onderweg of als tussendoortje: Madeleines, die overheerlijke cakejes in[...]

Ik ben zo trots op mijn dochter Merel van 12! Zondag besloot ze gevulde koeken te bakken. Ze kreeg haar vader zover om even mee te gaan naar de supermarkt en[...]