Crumbles, crisps en kruimels als toetje! Alles van dit soort op een in blokjes gesneden goudreinetten laag gestrooid, levert een heerlijk winters warm en[...]

Deze heerlijke worteltaart van Delia Smith hebben we laten maken voor onze bruiloft door een oud leerling van Jeroen, Sarah, die de banketbakkersopleiding[...]

Wat is er leuker dan zelf je broccoli kweken en dan als je zo'n mooie broccoliroos oogst hem verwerken in een zomerse hartige taart! Pelle heeft dit jaar wel[...]

De zomerfavoriet van 2015 van ons gezin (op Hylke na dan...) is toch echt de tuinbonensalade van Jeroen! Gelukkig hebben we tuinbonen volop in onze moestuin en[...]

Tomatentroost noem ik dit recept omdat je het van de laatste tomaten maakt die het niet meer redden om mooi rood te worden. Dus als je tomaten dreigen bruin te[...]

Karwei i.p.v karwij!! Chutney liefhebbers opgepast: deze chutney is een heel karwei maar na 1 uur van uien snijden, zouten en afspoelen, 2,5 uur indampen en[...]

Monchoutaart is een zeer gewaardeerde klassieker op de verjaardagskoffie bij ons in het buurtschap in de Sweilandpolder. Daarom heb ik me er maar weer eens in[...]

De klassieke Paas stol is niet aan onze jongens besteed: krenten en rozijnen zijn helemaal niet geliefd helaas. Dus ging Pelle op zoek naar een alternatief dat[...]

Het wordt tijd dat ik eens een beginnetje maak met onze favoriete Indonesische recepten op de blog te vermelden. Zo gewend als ik ben dit soort gerechten uit[...]

Dit gerecht maakte mijn oma altijd als we samen Indisch aan het kokerellen waren. Ik hielp haar en keek haar kunsten af. Vaak in combinatie met Sajoer Lodeh,[...]

De klassieke Paasstol is niet aan onze jongens besteed: krenten en rozijnen zijn helemaal niet geliefd helaas. Dus ging Pelle op zoek naar een alternatief dat[...]

Monchoutaart is een zeer gewaardeerde klassieker op de verjaardagskoffie bij ons in het buurtschap in de Sweilandpolder. Daarom heb ik me er maar weer eens in[...]

Karwei i.p.v karwij!! Chutney liefhebbers opgepast: deze chutney is een heel karwei maar na 1 uur van uien snijden, zouten en afspoelen, 2,5 uur indampen en[...]

Sinterklaas is alweer in ons land gearriveerd en ik heb nog maar 3 weken te gaan of alles moet alweer klaar zijn voor de zak! Eerst maar eens in de sfeer komen[...]

Elk jaar als wij weer in Pilchowice, Polen zijn aangekomen dan dient ieder van ons zo zijn culinaire favoriete verzoeknummers in voor een echt Pools recept![...]