Wanneer ik thuis kom van werken, ben ik gewoon moe! Ik wil zitten, verstand op nul, meestal iets onderhoudends op tv kijken en lekker eten. En hoezeer het[...]

Zo goed als tegenover ons huis, bevindt zich een restaurantje. Het is het soort restaurant dat niet opvalt. In de eerste plaats omdat het nét buiten het[...]

Mijn liefste had van zijn werk een enórme zak druiven meegekregen: witte en rode. Lekker hoor, maar wat moet je in godesnaam met zo'n enórme zak druiven?[...]

Ik ben DOL op deeg, koolhydraten, deegwaren, brood en andersoortige beslagbaksels. Ik weet niet wat dat is, maar ik kan rustig een kom gekookte rijst opeten,[...]

Omdat de gekochte verse dille ligt te verpieteren op het aanrecht en er nog hüttenkäse in de koelkast staat, sla ik drie vliegen in één klap door een lekker[...]

De aardappel is door de Spanjaarden gejat uit Zuid-Amerika en in Europa populair geworden als goedkoop voer voor de allerarmsten. Toen ons menu nog[...]

Bouillon kun je zelf maken (maar om eerlijk te zijn: wie heeft daar altijd tijd voor?!), in pasta-of tabletvorm kopen, of zelfs verkrijgen als blokjes met een[...]

Een druilerige rotdag is het vandaag; de ongewenste voorbode van lange donkere dagen en eindeloos nat worden in de regen. Zoals de meesten kruip ik bij[...]

Ik wilde écht indruk maken, dus waagde ik me aan dit eigenlijk niet zo moeilijke recept voor granité van rode wijn. De wijn bevriest niet echt, maar verandert[...]

De werkweek is weer in volle gang en met het naderende herfstweer, kom ik veelal futloos thuis na een lange dag. (De verschrikkelijke mallemolen van het[...]

Waar ik werk, in Zeeuws-Vlaanderen, ben je met alle respect toch een beetje van de wereld. Geen enkele stad in Nederland is ook maar enigszins in de buurt[...]

Bij de Dille&Kamille verkopen ze behalve mooie voorraadpotten , bijzondere kookboeken en gekke koekjesspatels , nog veel meer eigenzinnig[...]

Er is niets moeilijks aan het maken van een lekkere 'wrap' (Wederom; bestáát er dan in Nederland niemand die de baan heeft een juiste vertaling te verzinnen[...]

Een mooie Gentse anekdote is die van 'Katrien'. Zij had haar (piep- maar dan ook piepkleine!) winkeltje recht tegenover de SintMichiels Kerk, in de bocht naar[...]

Ik zit deze week helemaal gebeiteld met mijn gezonde, groenterijke diners, die boven alles vooral snel klaar en gemakkelijk te maken zijn!! Vandaag staat er[...]