Ingrediënten Porties: 4 eiwit van 2 eieren 1/4 theelepel wijnsteen 1 snufje zout 100 gr suiker 1 bakje verse aardbeien 5 eetlepels poedersuiker, apart te[...]

Ingrediënten Porties: 2 2 rijpe tomaten 1 bol (250 gr) mozzarella 10 basilicumblaadjes goede kwaliteit olijfolie Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min[...]

Ingrediënten Porties: 1 100 gr krabvlees een handvol basilicum en munt, fijngehakt 1 theelepel mascarpone een scheutje limoen 60 gr paneermeel een[...]

Ingrediënten Opbrengst: 24 hapjes 24 ontpitte olijven (zoals Kalamata en gevulde groene olijven) 500 gr bladerdeeg, ontdooid Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Opbrengst: 2 potten van 350 gr 75 gr krenten 75 gr rozijnen 175 gr blanke rozijnen 1 grote groene appel, geschild en in kleine blokjes 100[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 blikje zalm 1 blik perziken (2 halve perziken p/p) 1 flesje whiskysaus 1 bosje verse peterselie Bereidingswijze Voorbereiding:[...]

Ingrediënten Porties: 4 2 kippenpoten verse dille, naar smaak 20 gr platte peterselie 1 rode ui of 3 bosuitjes 50 gr walnoten, gehakt. 1 klein potje[...]

Ingrediënten Porties: 2 300 gr pasta 400 gr spinazie (diepvries) 2 teentjes knoflook 300 gr spekjes 3/4 bakje Philadelphia (of goedkopere roomkaas) 1[...]

Ingrediënten Porties: 4 75-150 gram aardappelen (per persoon) 2 uien (3 sjalotjes ter variatie) water (ong. de helft van het aardappel gewicht) 25 gr[...]

Ingrediënten Porties: 3 1 bosje jonge bieten met bladeren 1/2 citroen, uitgeperst 1 bosje radijsjes, in plakjes of stukjes 2 komkommers, geschild en in[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 kilo geitenvlees, in blokjes 90 gr dieetmargarine 3 grote uien, grof gehakt 1 eetlepel knoflook, zeer fijngesneden 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties: 4 400 gr geraspte wittekool 1 grote wortel, geraspt 2 radijsjes, geraspt (optioneel) 50 gr rodekool, geraspt (optioneel) 1 of 2[...]

Ingrediënten Porties: 6 1 witte savooiekool 170 gr boekweit 45 gr boter 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 300 gr[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 spitskool of wittekool, in fijne reepjes 1 bosje verse dille, fijngehakt 2 eetlepels boter 2 theelepels groentebouillonkorrels[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 eetlepel olijfolie 15 gr boter 4 plakjes doorregen spek of pancetta, in stukjes 1 grote rode ui, fijngesneden 500 gr konijn, in[...]