Nagerechten & snoepgoed zonder kokos munt zout

Appeloogst uit eigen tuin Dit is de oogst van appels uit eigen tuin! Dat stelt niet zoveel voor, hoor ik jullie denken.... Als je nagaat dat het een paar jaar[...]

Ik had vandaag zin om een nieuwe ontbijtkoek te bakken. Mijn abrikozenontbijtkoek van roggemeel is ook lekker, maar soms wil je eens wat anders........ Dit[...]

Alle ingrediënten bij elkaar en met de staafmixer tot een geheel mixen. Verhouding is naar eigen wens. Beetje kaneel en/of kardemom erdoor en circa 220 minuten[...]

90 gram plantaardige boter, 75 ml zonnebloemolie, 2 theelepels kardemompeulen, 2 theelepels kaneel, 40 gram kokosrasp, snuf piment, 225 gram volkoren[...]

Mijn ouders namen ons gisteren mee voor een heerlijk diner bij brasserie Geesje in Kortenhoef om hun trouwdag te vieren. Een aanrader: aangename[...]

Een dagje Amsterdam leverde gisteren, behalve een zonnig vertoeven en struinen over de Noordermarkt, ook een bezoek aan boekhandel Scheltema op. Een paar weken[...]

Ingrediënten 150 g witte chocolade (in stukjes) 50 g boter 3 eieren (gesplitst) 2 el sinaasappellikeur (slijter) 10 g maizena 50 g poedersuiker 2[...]

Ingrediënten 300 g pitloze druiven 1 sinaasappel 75 g suiker mespunt gemalen kardemom 2 eetlepels schenkstroop 2 bakjes Griekse yoghurt (à 150g) 2[...]

Ingrediënten Voor Irish coffee: 200 ml slagroom 500 ml hete sterke koffie whisky (slijter) 4 eetlepels donkere basterdsuiker 4 hoge hittebestendige[...]

De enige juiste manier om een blog te beginnen, is met het toetje. Cake met gepocheerde abrikozen - naar recept van Bill Granger in delicious. magazine[...]

De eerste worteltaart die ik geproefd heb, heeft geen positieve indruk achtergelaten. Sterker nog, het is de afgelopen jaren niet bij me opgekomen om een[...]

Broodpudding met Frambozen-perensaus Brood is het voedsel dat het meest wordt weggegooid, terwijl het juist zo veelzijdig is en in zovele vormen[...]

Een zalig dessert! Vorige week gaf een aflevering van de ‘hairy bikers’ mij inspiratie voor het bakken van een heel luchtige sinaasappelcake[...]

voor 12 personen 1 sinaasappel 250 g rozijnen 4 theelepels kaneel 2 theelepels gemalen kardemom 2 theelepels gemalen koriander (ketoembar) 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 50 250 gr suiker 275 gr honing 2 eetlepels water 340 gr pure chocolade stukjes 120 gr gehakte amandelen 80 gr gemengde gekonfijte[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 sneetjes witbrood, in kleine stukjes 2 mango's, geschild, pit verwijderd en in stukjes 50 gr ruwe rietsuiker 3 eieren, licht[...]

Wie is Toeki? Het recept van vandaag is van Toeki. Zij is een collega van mij en trakteerde deze wortelcake een tijdje terug vanwege haar verjaardag. Een[...]

Ingrediënten 4 kleine stevige appels (bijv. elstar) 1 vanillestokje (zakje 1.5 g) 100 g amandelspijs (pakje 300 g) 1 ei 1 tl kardemompoeder 1 pakje[...]

Een toetje naar mijn hart: chic genoeg voor een etentje, maar tegelijkertijd simpel en helemaal van tevoren voor te bereiden. Eigenlijk gaat het vooral om de[...]