Nagerechten & snoepgoed zonder chocolade

voor 6 personen * 750 -1000 g zoete aardbeien * per 1000 g aardbeien 100 g basterdsuiker * flinke scheut balsamico azijn (! ja echt!) Elke dag iets lekkers! 4[...]

Ingrediënten Porties : 10 8 eiwitten snufje zout 500 gram suiker 2 theelepels witte -wijnazijn 1 doosje frambozen 1 granaatappel 6 dl slagroom 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 teentje knoflook 3 takjes peterselie 200 gr yoghurt wat bieslook 1 theelepel Franse mosterd 1 eetlepel witte wijnazijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 24 100 gram plantaardig bakvet 300 gram suiker 2 eieren 55 gram rode kleurstof 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder 1 theelepel zout[...]

Voor een grote Pavlova (8 p): 10 eiwitten 500 g witte basterdsuiker 2 theelepels cream of tartar/wijnsteenbakpoeder (of maizena en azijn) 750 ml slagroom 250[...]

voor 12 personen 4 rode grapefruits 4 little Gem-slakropjes, blaadjes losgehaald 900 gr grote gekookte ongepelde garnalen Paprikapoeder Schijfes citroen Voor[...]

Een pavlova is onweerstaanbaar lekker! Een pavlova is gemaakt van met suiker stijfgeklopte eiwitten, wordt in de oven gebakken, heeft een knapperige[...]

Voor deze cake heb je heel fijn geraspte citroenschil nodig. Ik gebruik daarvoor een fijne rasp van Microplane. Inmiddels heb ik 3 verschillende Microplane[...]

voor 6 personen 4 Ei-witten, 220gr.kristalsuiker,1 eetlepel maizena, 1 theelepel witte azijn. 300ml. slagroom. 2theel. vanilla essence, 1 eetl.poeder-suiker.[...]

Ingrediënten: 6 eiwitten 4 theelepels witte azijn 4 theelepels maïzena 300 gram fijne suiker 1 of 2 theelepels citroen essence Voor de garnering:[...]

voor 4 personen citroensap, voor het vetvrij maken 2 eiwitten 100 gr. suiker 1 theel. azijn 1 eetl. suiker 2 1/2 dl. slagroom 4 eetl. poedersuiker 150 gr.[...]

voor 1 personen 6 kakelverse grote eieren 1 kop fijne tafelsuiker 1.5 theel bloem 1 theel azijn,witte 1 zakje vanillesuiker 1/4 kop gekookt water 150 ml[...]

voor 2 personen Pavlova: 12 eiwitten 600 g suiker 2 tl azijn 2 tl maïzena Romanoff-vulling: 400 g aardbeien 200 ml sinaasappelsap 100 ml wodka 700 g[...]

voor 1 personen 6 kakelverse grote eieren 1 kop fijne tafelsuiker 1.5 theel bloem 1 theel azijn,witte 1 zakje vanillesuiker 1/4 kop gekookt water 150 ml[...]