Nagerechten & snoepgoed zonder slagroom

Ingrediënten Opbrengst: 50 koekjes, als je ze klein maakt 350 gr bloem 175 gr witte basterdsuiker 175 gr donkere basterdsuiker 1/2 theelepel baksoda 225[...]

Ingrediënten Porties : 32 125 gr gezouten pinda's geroosterd 100 gr suiker (kristalsuiker of basterdsuiker) 40 ml water 125 gr boter of margerine 100 gr[...]

BASISRECEPT: 140 gr.kristalsuiker,250 gr.zelfrijzend bakmeel,teel.bakpoeder,150 gr.blauwe bessen. 85 gr.afgekoelde,gesmolten boter,2 geklopte eieren,2[...]

Ingrediënten 125 g boter (op kamertemperatuur) 125 g suiker 1 zakje vanillesuiker 2 eieren (op kamerteperatuur) 125 g zelfrijzend bakmeel 3 el halfvolle[...]

Hoi! Vandaag weer een alles over... Dit keer vertel ik alles over Brownies! Heerlijk, ze zijn echt geweldig lekker en onweerstaanbaar! Brownies, één van mijn[...]

Deze koekjes heb ik gemaakt met 'gewone' pindakaas. In het recept wordt gebruik gemaakt van pindakaas met stukjes noot. Ingrediënten: 200 gram bloem 1/2 tl[...]

Pindakaas met chocolade blijft een fantastische combinatie, althans, dat vind ik. Pindarotsjes , pindakaas/chocoladetaartjes , allemaal heerlijk, en daar[...]

Mijn eerste experiment met veganistisch gebak! Vegan bakken houdt in dat je geen enkel product gebruikt dat van dierlijke afkomst is. Dat maakte mij[...]

En of deze koekjes kolossaal zijn. Koeken dus! Als je weet dat de koeken hierboven op de foto op een ontbijtbordje liggen, kun je misschien een voorstelling[...]

Een weekje verlof kan goed doen. Maar ik moet eerlijk zijn, het zat een beetje overvol... We begonnen met een dagje kookworkshop. Meer dan 25[...]

Ik blijf zoeken naar hoe ik mijn glutenvrij gebak niet alleen kan verbeteren maar ook goed op smaak kan brengen. Soms zie je dat glutenvrije gebak niet mooi[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ei 100 gr poeder- of basterdsuiker 40 gr cacaopoeder 150 gr margarine 200 gr droge biscuits of lange vingers chocolade[...]

Op de site Cupcake Bakeshop vond ik een interessant recept. In dit recept wordt o.a. Jackfruit verwerkt. Ik dacht me te herinneren deze vrucht 10 jaar geleden[...]

Eigenlijk heel flauw van mij om dit recept te plaatsen, want 1 van de ingrediënten is zover ik weet hier in NL niet verkrijgbaar. Ik heb het over de Peanut[...]

En of deze koekjes kolossaal zijn. Koeken dus! Als je weet dat de koeken hierboven op de foto op een ontbijtbordje liggen, kun je misschien een voorstelling[...]

Met de makerij van bitterkoekjes heb je heel wat amandelpoeder nodig, dus ging ik gisteren na het werk langs bij de Turkse toko's (3 op een rij). Duur spul is[...]