Nagerechten & snoepgoed met vanille

Aangezien broodpudding mijn ding niet echt is (rozijnen-issue, en zonder trekt dat op niet veel), zoek ik mijn eigen varianten. Ik had er al één , en nu komt[...]

Afgelopen week stond ik weer met een grote lepel de beslagkom met bananenbroodmix uit te likken, want ja dat vervelende klusje moest natuurlijk ook geklaard[...]

voor 8 personen 250 g bloem 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel dubbelkoolzure soda 120 g ongezouten boter, op kamertemperatuur, plus wat extra om de broodvorm[...]

Met slechts 120 kcal per brownie kan je wel zeggen dat deze versie een geslaagd succes is, tegenover de 350 kcal die een oerechte brownie bevat. Dit is[...]

Vorige week ben ik geslaagd voor de opleiding orthomoleculaire voedingsleer en mag nu dus 'officieel' voedingsadvies geven. I know het is een hele mond vol[...]

Als je na de paasbrunch restjes paasbrood, witte broodjes of krentenbroodjes over hebt is dat geen enkel probleem. Dan maak je gewoon deze fantastische[...]

Deze gezonde superfood 'cupcakes' zijn niet alleen een feestje voor het oog, maar ook voor je smaakpapillen en lichaam. Best of all : alle ingrediënten zijn[...]

Wij zijn een paar dagen heerlijk naar Parijs geweest, één dag hebben we de toerist uitgehangen in Parijs en Oud & Nieuw hebben wij in Disneyland gevierd.[...]

Nu ik suiker vrij eet zijn er toch een paar dingen die ik best mis af en toe. Ontbijtkoek appelcake en speculaas vallen hier absoluut onder. Een echt goed[...]

Ik neem geen ijsje voor je mee is net zo gemeen als alleen een appeltaart opeten terwijl er zestien mensen zin in appels hebben... (Uit: Geen ijsje, Herman Van[...]

Liggen de bananen bij jou thuis ook soms totaal bruin op de fruitschaal zodat niemand ze meer wil eten? Als tip voor het bewaren van overrijpe bananen zeg ik:[...]

Zoals jullie nu inmiddels wel weten ben ik een enorme fan van lekker ontbijten! Als ik wakker word heb ik eigenlijk meteen honger en moet mijn maag gevuld[...]

It's baking Sunday again!!! Today I made a great snack for the rest of the week, apple cinnamon cake! What's in it? -40gr. coconut flour (Kokos meel) -100gr.[...]

Het bbq seizoen is weer ruimschoots aan de gang. Dat merken we omdat als je drie hoog woont er genoeg buren zijn om je te vergassen met slecht aangestoken[...]

weeral een experiment met pompoen. Ik heb al dikwijls op verschillende blogs chocolademousse op basis van avocado's tegengekomen maar avocado's zijn best duur.[...]