Nagerechten & snoepgoed zonder melk

Lieve allemaal, gisteren was onze jongste dochter jarig, en het was erg gezellig! Omdat er nogal veel te doen viel, heb ik besloten om vandaag pas weer een[...]

Kookboek van Lonny: Spekkoek. Vandaag ga ik dan eerst mijn inkopen indoen, zodat ik zaterdag gelijk kan beginnen! Natuurlijk kan ik het recept niet uit me[...]

Opnieuw een recept van een co-auteur van het kookboek 'Natuurlijk samen koken'. Vandaag is de beurt aan Karin Prummel. Karin is voedingsdeskundige en expert[...]

Het is feest, mijn zusje viert na twee maanden eindelijk haar verjaardag en bij een verjaardagsfeestje hoort natuurlijk taart! Daar draait het allemaal om![...]

Ik heb het geluk dat ik ieder jaar een hele doos vol kweeperen krijg. Een kweepeer zit zo vol aroma en smaak, ... Een kweepeer kan je wel totaal niet rauw[...]

Ingrediënten voor een springvorm van 24 cm 450 gram boter 200 gram witte basterdsuiker 8 gram vanillesuiker 150 gram bloem 17 eierdooiers 9 eiwitten 6 gram[...]

Als kind stond ik regelmatig in de keuken om een niet te versmaden appeltaart te bakken en af en toe een cake. Ook toen was het geen favoriete bezigheid maar[...]

Ik had vandaag zin om een nieuwe ontbijtkoek te bakken. Mijn abrikozenontbijtkoek van roggemeel is ook lekker, maar soms wil je eens wat anders........ Dit[...]

Koffie in New Zealand (Noordelijk Eiland) Net als een motor van een auto die benzine/diesel/elektriciteit nodig heeft, heb ik koffie nodig om op gang te komen.[...]

De enige juiste manier om een blog te beginnen, is met het toetje. Cake met gepocheerde abrikozen - naar recept van Bill Granger in delicious. magazine[...]

Al eerder schreef ik over de chocoladecake met kardemom en pecannoten die toen mislukte maar desondanks erg lekker smaakte. Zoals ik al zei ben ik niet voor[...]

Worteltjes konijnenvoer? Niet voor mij. Vroeger vond ik het al heerlijk om op worteltjes te kauwen. Anders dan andere groenten zijn ze namelijk iets zoet. Niet[...]

In september heb ik me aangemeld op facebook bij een groep vóór en door foodbloggers, je kunt er informatie opdoen, ideetjes opdoen, vragen stellen en leuker,[...]

Niet geboren met een zittende poep. En in het bezit van een geweldig hulpkokje, probeerde ik vandaag een recept uit dat al langer in mijn hoofd zit. Ik ben[...]

Een zalig dessert! Vorige week gaf een aflevering van de ‘hairy bikers’ mij inspiratie voor het bakken van een heel luchtige sinaasappelcake[...]

Zeg niet zomaar cake tegen deze kardemomcake met peren en witte chocolade. Dit is een succulent stukje gebak dat ik nog vaak ga maken. Tegen mijn gewoonte in[...]

Wie is Toeki? Het recept van vandaag is van Toeki. Zij is een collega van mij en trakteerde deze wortelcake een tijdje terug vanwege haar verjaardag. Een[...]

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

Meneer Marsepein bekeek de ravage op het aanrecht eens goed, zag het recept liggen tussen alle schalen, pakjes kruiden en bloem en wist het wel: “Jij kan[...]