Nagerechten & snoepgoed

Nog niet zo lang geleden kreeg ik van Chantal een pakketje met verschillende soorten tofu (en andere lekkernijen). Eerlijk gezegd had ik toen nog nooit tofu[...]

In de begintijd van mijn blog plaatste ik een recept van een 'supersimpel toetje : warme appel met vanillevla'. Het mag duidelijk zijn dat er in mijn koelkast[...]

Misschien heb je nog nooit gehoord van quinoa, of kook je er juist al regelmatig mee. Deze appeltaart kan natuurlijk bij de koffie worden geserveerd, maar kan[...]

Vorige week was ik met manlief in de buurt van de Duitse grens. Natuurlijk kon ik het toen niet laten, en moest er in Duitsland 'geshopt' worden. Als ik wil[...]

Toen ik vandaag rond lunchtijd thuiskwam had mijn man de lunch bereid. In ons geval best bijzonder, normaliter sta ik in de keuken... Ik plaatste daarom de[...]

De 'gewone' muffin met ei en spek stond vorig jaar maart op mijn blog. Inmiddels staat deze muffin hier regelmatig op het menu en ik blijf ermee variëren.[...]

Opnieuw een recept van een co-auteur van het kookboek 'Natuurlijk samen koken'. Vandaag is de beurt aan Karin Prummel. Karin is voedingsdeskundige en expert[...]

Vandaag ben ik 44 geworden dus reden voor een feestelijk nagerecht! Hoewel een 'toetje' vaak niet nodig is na een maaltijd (je zit al vol genoeg), is het soms[...]

Veel marsepein gekregen van Sinterklaas en eigenlijk te veel om allemaal op te eten? Verwerk het dan in deze heerlijke boterkoek! Snijd hem daarna in puntjes[...]

Op een koude avond het diner afsluiten met een heerlijke warme appelcrumble... Geweldig! In plaats van bloem gebruikte ik voor deze crumble een combinatie van[...]

De naam zegt het al, een supersimpel toetje. Leuk als je onverwachts gasten aan tafel krijgt en je niet het pak met vla op tafel wilt zetten... Of gewoon op[...]

Scones zijn kleine broodjes/cakejes die oorspronkelijk uit Schotland komen. Tegenwoordig worden ze ook in Nederland steeds vaker gezien en dus gebakken. Nu de[...]

De lemon curd waarvan ik het recept onlangs plaatste was heerlijk op de snelle scones. Maar ja, iedere dag scones eten is ook niet zo verstandig, dus wat doe[...]

Naar aanleiding van het interview in In-Fokus, het magazine van Fokuswonen, heb ik dit recept weer even naar voren gehaald. Het werd in november 2012 reeds[...]

Voor deze muffins gebruik ik geen (zout!) ontbijtspek, maar gewoon spek. Aan mijn slager vraag ik of hij dunne (vleeswaren)plakken van speklappen wil snijden.[...]

Een verwenontbijtje op de maandagmorgen... gewoon omdat het kan! Met dank aan een lieve vriendin die me tegenwoordig de meest heerlijke recepten doorgeeft...[...]

Komende zaterdag is het Valentijnsdag, de dag waarop je je geliefde kunt verrassen met iets leuks óf iets lekkers... De liefde van de man gaat door de maag...[...]

Vonden jullie het voetbal zaterdagavond ook zo spannend? Ik bedacht me dat ze voor zo'n wedstrijd net zo'n bordje moeten laten zien als bij sommige attracties[...]