Nagerechten & snoepgoed zonder melk abrikoos

Dit weekend gingen wij weer voor een aardbeientaart. Elke seizoen heeft z’n vruchten. Zomer betekent voor mij aardbeien… Ze zijn niet alleen super[...]

Citroenkoekjes zijn verfrissend in de zomer. Helaas ontbreekt de zon in deze dagen, maar tja.. dan maar binnen blijven en een andere reden bedenken om te[...]

Red velvet is een elegante, zachte chocolade cake met een diepe rode kleur. Om de kleur van de cake beter te kunnen accentueren, kan je deze vullen met[...]

Elke keer als ik een kookboek opensla, kijk ik met nieuwsgierigheid uit naar de vraag of dit boek mij weer iets nieuws kan vertellen. Twee weken geleden is[...]

Elke soort rood fruit kan hier worden gebruikt. Een soort of een combinatie van verschillende soorten. Ik heb rode bessen gebruikt. Benodigdheden: 100g rood[...]

Click here for the English version. I’ve completed the challenge of April as a proud member of the Daring Bakers. De bedoeling was dat we allemaal een[...]

Diavoorstelling van Gabriella's gebakjes. Koken met alcohol is de titel van het Foodblog Event van maart. Als hoofdgerecht heb ik gebakken kalkoenfilet[...]

Diavoorstelling van Gabriella’s taarten en gebakjes. Vorig weekend heb ik wat stevig, machtig hoofdgerecht op tafel gezet. Dus “onze[...]

Als ik weinig tijd heb om te bakken (komt niet zo vaak voor :-)), dan maak ik graag cheesecakes. Een van de makkelijkste taarten, die je kunt bedenken. Je[...]

“Dit is een heerlijk mokkadessert dat niet gebakken hoeft te worden. De mousse is op mascarponebasis in plaats van op eierbasis. Maak sterke espresso,[...]

Gabriella's creatieve keuken: 36ste bericht De pavlova is een Australisch of Nieuw–Zeelands meringue gebak, met de toevoeging van azijn om een zachte[...]