Pasta zonder munt

Bij ravioli denken we meestal aan pasta, maar je kunt van alles gebruiken wat je in dunne plakjes kunt schaven. Denk bijvoorbeeld aan bietjes, koolrabi,[...]

Pompoenen. Spontaan denk ik aan de ontelbare uitgeholde Halloween exemplaren die ik afgelopen week in Chicago écht overal tegenkwam. Is in België het 'feest'[...]

Ingrediënten 1 sjalot (fijngehakt) 1 el dijonmosterd 1 el balsamicoazijn 3 el olijfolie extra vierge ½ knolselderij (schoongemaakt) 2 appels[...]

Ingrediënten 1 flespompoen 4 el olijfolie 2 tl zeezout 2 friszoete en aromatische appels (bijv. elstar) 60 g oven roasted amandelen (zakje 125 g) ½[...]

Ingrediënten 6 blaadjes gelatine (pakje 12 stuks) 500 ml mangosap (pak 1 liter, koelvers) 2 plakjes roomboterbladerdeeg ((pakje 10 plakjes, diepvries),[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 3 el pijnboompitten (bakje 80 g) 4 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 bakjes cherry tomaten[...]

Traditiegetrouw doen mijn moeder en ik op 24 december de boodschappen en voorbereidingen voor kerst. Dat betekent dat ik op 24 december in de ochtend naar mijn[...]

voor 8 personen 1 pak à 500 gr. pasta. 2 kippenbouillontabl. en 1 pasta- of kruidenbouillontabl. 300 gr. belegen kaas. 2 Plakken à 125 gr.[...]

Ingrediënten Porties : 3 200 gr farfalle (vlinderpasta) 1 blik (500 ml) gepelde tomaten, in stukjes 2 blikjes rode zalm 5 stengels bleekselderij met blad[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr penne of farfalle pasta 2 blikjes (á 213 gr) rode zalm, uitgelekt en eventuele graatjes verwijderd 1 komkommer 1 zoetzure[...]