Vlees zonder rode kool basilicum

voor 4 personen 750 gram runderstoofvlees, in blokjes gesneden 2 uien 50 gram braadboter 1 el bloem 1 blikje tomatenpuree (40 gram) 1 flesje donker Bockbier 2[...]

voor 2 personen Snitzel lichaamseigen braadtvochten Hulpmiddelen Houten stampelaat Voorbereiding Alles uit de koelkast ion de pan Bereidingswijze Gaar[...]

voor 4 personen 4 Tivall vegetarische hamburgers, 1 eetlepel uiensoeppoeder, 1 kopje water (eventueel vervangen door bier of witte wijn), 2 eetlepels ketchup,[...]

1rosbief van 650 tot 750 gram

1,2 kilo grof gemalen rundergehakt 1 zakje uiensoep 1 bouillonblokje verkruimeld 2 tenen gehakte knoflook 2 theelepels witte peper 1 theelepel zout 1 flink[...]

voor 2 personen 1 kg spareribs, 2 teentjes knoflook,1/4 tl gemberpoeder, zout, 2 el bruine basterdsuiker, 6 el ketjap manis, 6 el witte wijnazijn, 2 el water,[...]

voor 4 personen 4 halve kipfilets, 1 limoen, 335 ml bier, 5 ml honing, zout en peper naar smaak, 10 g koriander Hulpmiddelen Kwast, kom, rooster,bbq[...]

voor 4 personen 4 parelhoenfilets Boter 1 fles kersenbier 1 dl. kalfsfond 1 takje rozemarijn 50 gr. old amsterdam, geraspt 30 gr. boter, koude Peper Zout[...]

voor 4 personen 4 Tivall vegetarische hamburgers, 1 eetlepel uiensoeppoeder, 1 kopje water (eventueel vervangen door bier of witte wijn), 2 eetlepels ketchup,[...]

voor 4 personen 4 parelhoenfilets Boter 1 fles kersenbier 1 dl. kalfsfond 1 takje rozemarijn 50 gr. old amsterdam, geraspt 30 gr. boter, koude Peper Zout 4x[...]

voor 4 personen =3 Grote uien[gepeld]. =4 el Olie. =3 Tenen knoflook, [geperst]. =2cm Verse gember- wortel[geraspt] =2 tl Sambal oelek. =600 gram Magere[...]