Vlees zonder uien okra zout

Daag daag! Vanavond heb ik een gekke maaltijd gegeten. Ik had het te druk op werk om na te denken over wat ik vanavond zou eten, wat er in resulteerde dat ik[...]

Vandaag begon de dag heftig. Ik kreeg in alle vroegte een telefoontje van mijn moeder met de mededeling dat mijn vader die nacht met de ambulance naar het[...]

Vandaag een zeer productief en kooklustig dagje! Nieuwe klanten die mij hebben gevraagd iedere week voor ze te koken en dan de Hollandse Pot. Dat is even wat[...]

Lekker en gezond eten begint met lekkere en gezonde ingrediënten. Over smaak valt natuurlijk te twisten, de een vindt iets wel lekker en de ander totaal niet.[...]

Ingrediënten 400 g kipfilet 175 ml woksaus teriyaki-honing (flesje) 300 g witte rijst 2 courgettes 4 el zonnebloemolie 1 rode ui 1 knoflook zet alles op[...]

Gisteren zijn we gaan eten bij Nuance in Duffel. Zeggen dat het top was, is eigenlijk nog het "understatement of the year". Ik heb genoten van de eerste tot de[...]

Heerlijk dit recept van gestoofde kip met tomaat en basilicum. De kipfilet wordt even gebakken en daarna gestoofd in een saus met tomaten, ui, knoflook en[...]

voor 4 personen 1 el sesamzaad, 400 gr kipfilet, 2 el wokolie, 1 kuipje rode curry (100 gr, Conimex), 1 pak kokosmelk (Conimex), 1 courgette, 1 naanbrood[...]

800 gram lamsgehakt 2 eetl. zigeunersaus 1 fijngesnipperde ui 2 teentjes knoflook uit de knijper 2 theel. allspice-poeder 2 theel. rozemarijn 1 ei[...]

voor 2 personen 25 gram notenrijst, 150 gram zilvervliesrijst, groentemix met kruiden voor soepen, 1/3 courgette in stukjes gesneden margarine of bakboter,[...]