Vlees met eekhoorntjesbrood

*1 kilo rundvlees van de dikke rib, in blokjes *zout en peper *4 eetlepels olijfolie *1 ? deciliter rode wijn *2 uien, fijngesneden *? struik bleekselderij,[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g kogelbiefstuk, in 8 dunne plakjes 2 eetl. olijfolie 1 eetl. grofgemalen zwarte peperkorrels 1 ui, in smalle ringen 2[...]

Kies kwaliteit Naar mijn idee hoef je niet iedere dag vlees te eten. Ik vind het altijd een uitdaging om een lekker maaltje te koken op basis van groenten.[...]

Is het huis schoonmaken leuk? Op vrijdag starten we meestal met het schoonmaken van ons huis. De kranten berichten deze week over de mening van de Nederlandse[...]

Dit recept komt van Lorraine Pascale. Toen ik het voor het eerst zag wou ik het al maken, maar ik had nooit de juiste gelegenheid. Nu met ons 3-gangendinertje[...]

Wecken schijnt weer populair te zijn. Zelf ben ik tot nu toe nooit verder gekomen dan het maken van pruimenjam en appelstroop . Ik herinner me van vroeger dat[...]

Sukadelapjes, het minst fotogenieke stukje vlees! Ik heb een persoonlijke leverancier van gedroogde zwammetjes. Uit Noorwegen. Een goede collega van Meneer[...]

Wecken schijnt weer populair te zijn. Zelf ben ik tot nu toe nooit verder gekomen dan het maken van pruimenjam en appelstroop . Ik herinner me van vroeger dat[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 g gedroogde porcini (eekhoorntjesbrood) 1 dl kokendheet water 1 1/2 eetl. olijfolie 1 grote, panklare fazant, in 4 stukken 50[...]

voor 4 personen 2 uien * 3/4 kopje olie * 1 kopje rijst * 2 kopjes water * 3 eieren * 30 gram gist * 500 gram bloem * 1 afgestreken theelepel suiker * 1[...]

Van de nasi konden we deze week nog een keer eten: altijd makkelijk op de dagen dat we allebei werken. Maar we aten ook nog een recept van het Ministerie van[...]

De verkoudheid zit nog steeds in mijn hoofd, het lukt me niet om een leuk verhaaltje bij dit recept te verzinnen. Het was in ieder geval véél lekkerder dan de[...]

De verkoudheid zit nog steeds in mijn hoofd, het lukt me niet om een leuk verhaaltje bij dit recept te verzinnen. Het was in ieder geval véél lekkerder dan de[...]