Vlees zonder pasta munt

Ingrediënten 2 koolrabi's zout 2 teentjes knoflook 3 bosuitjes 2 takjes salie (uit zakje verse Italiaanse kruiden 20 g) 5 eetlepels olijfolie 8[...]

Ingrediënten Opbrengst: 6 pieces 6 grote kippendijen 6 plakjes bacon 2 teentjes knoflook verse salie, tijm en basilicum naar smaak zout en peper[...]

Ingrediënten 15 g rozemarijn (bakje à 15 g) 15 g salie (bakje à 15 g) 1 hele kip (ca. 1.4 kg) 1 citroen 5 el olijfolie 8 roodschillige aardappelen (zak[...]

Ingrediënten 2 takjes verse salie (uit zakje Italiaanse kruidenmix à 20 g) 100 g zachte boter 1 limoen zout en versgemalen peper 4 kalfsentrecotes (à[...]

Ingrediënten 6 el olijfolie 25 g boter 8 rode uien (in parten) 1 teen knoflook (in plakjes) 2 tl gedroogde salie 4 schaaltjes varkenshaas (a 250 g) 4 el[...]

Ingrediënten 4 plakken rauwe ham (bijv. Coburger) 4 filetlapjes a la minute (schaaltje ca. 300 g) 2 tl gedroogde salie (potje 10 g) 2 el olijfolie zet[...]

Elke zonnige dag vraagt toch om brandend houtskool? Ingrediënten: 4 kippenbouten sap van een halve citroen 3 el olijfolie 3 takjes tijm, waarvan je de blaadjes[...]

Deze lekkere Italiaanse kip hebben we al eens eerder gegeten, maar destijds vergeten een foto te maken. Dus we moesten het nog wel een keer eten. Gelukkig is[...]

voor 4 personen 4 scharrel- of maïskipfilets 1 tl gedroogde salie, optioneel 8 plakjes rauwe ham (bijvoorbeeld parmaham) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten 4 varkensschnitzels (ongepaneerd) 5 el olijfolie 2 tl gedroogde salie 12 plakjes Parmaham (2 pakjes a 75 g) 2 el zilveruitjes (potje 340 g)[...]

voor 2 personen 4 dunne kalfslapjes (350gr) 4 lapjes rauwe ham 1 bol mozzarella 4 blaadjes salie 190 ml kalfsfond 100 ml witte wijn enkele klontjes boter Elke[...]

voor 2 personen 4 dunne kalfslapjes (350gr) 4 lapjes rauwe ham 1 bol mozzarella 4 blaadjes salie 190 ml kalfsfond 100 ml witte wijn enkele klontjes boter Elke[...]

Vleesrolletjes, variatie op recept in foodies magazine van september. Ik gebruikte ordinaire schnitzels ipv kalfsoesters en oregano ipv salie. Saltimbocca[...]

Op het afscheidsfeestje van vriendin S. drukte vriendin P. me haar recept in de hand. Met daarbij de complimenten voor mijn weblog. Erg leuk om te horen! En[...]

Ingrediënten Porties : 16 1/2 eetlepel olijfolie 250 gr dikke gerookt spek, gehakt of spekjes 10 - 12 champignons, schoon geborsteld 2 grote uien,[...]

voor 4 personen 750 g kippenbouten 2 takjes tijm, blaadjes gerist 1 tl oregano 4 blaadjes salie 6 el olijfolie ½ -1 citroen, uitgeperst 1 tl[...]

Ingrediënten 4 konijnenbouten 50 g boter ½ duobakje gerookte spekblokjes (a ca. 300 g) 1 ui (, gesnipperd) 2 teentjes knoflook (, fijngehakt) 150 ml[...]