Vlees zonder laurier

Ingrediënten Porties : 4 6 eieren 50ml melk 4 kipfilets 90g bloem 130g fijngehakte pistachenootjes Voor de saus 2 eetlepels gehakte sjalotten 120ml droge[...]

Als variatietip kun je ook heel goed kipfilet gebruiken in plaats van varkenshaas. Ingredienten ; 2 varkenshaasjes van 250 gram kastanjechampignons bakje[...]

Benodigdheden voor de currysaus 2 personen: 1el currypoeder olijfolie 1 sjalotje, fijn gesnipperd 1 appel, geschild en in blokjes gesneden 1 gele paprika in[...]

Als variatietip kun je ook heel goed kipfilet gebruiken in plaats van varkenshaas. Ingredienten ; 2 varkenshaasjes van 250 gram kastanjechampignons bakje[...]

Ik heb voor dit recept zelf een bouillon getrokken. Door een halve kip op te zetten met prei, wortel, venkel, steranijs, foelie, peterselie, zout en[...]

Benodigdheden voor de currysaus 2 personen: 1el currypoeder olijfolie 1 sjalotje, fijn gesnipperd 1 appel, geschild en in blokjes gesneden 1 gele paprika in[...]

voor 6 personen 1 of 2 braadkuikens -250 g kippelevertjes -2 uien -3 sjalotten -2 teentjes knoflook -6 sneedjes wit oud brood zonder korsten -200 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gram kipfilet 6 grote aardappels 500 gram spinazie 200 gram roomkaas 150 gram geraspte kaas 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook[...]

voor 4 personen 20 gr boter, 2 teentjes knoflook-in dunne plakjes, 4 sjalotjes-fijngehakt, 1 tl olijfolie, 350 gr champignons-in plakjes, 250 gr gaar gekookte[...]

voor 4 personen 4 kipfilets (schoongemaakt) 40 gr boter 2 sjalotjes (in ringetjes) 2 preien (in ringetjes) 4 stelen bleekselderij (in boogjes) 1 winterwortel[...]

voor 4 personen 4 kipfilets (schoongemaakt) 40 gr boter 2 sjalotjes (in ringetjes) 2 preien (in ringetjes) 4 stelen bleekselderij (in boogjes) 1 winterwortel[...]