Vlees zonder kardemom laurier

Voor bijzonder gezelschap. Voor 2 personen: één varkenshaas in de lengte gehalveerd, ingesmeerd met mosterd, het dunne eind naar binnen gevouwen en in[...]

Het moet er echt even uit: haal alstublieft goed vlees! Probeer eens biologisch of als dat niet mogelijk is, bezoek dan eens een scharrelslager. Echt, je[...]

Sinds mijn aantreden in Alwins familie ben ook ik een grote fan van de Gehaktballetjes van Oma. Deze kleine gehaktballetjes, in één hap te verorberen, maakt[...]