Kip zonder tuinbonen witlof

T. had weer lekker gekookt. 300 gram kipfilet, 1 el kerriepoeder, 2 uien, 1 teentje knoflook, stukje paprika, (evt. 150 gram champignons), 50 gram rozijnen, 1[...]

voor 4 personen 3 grote portobello`s (300 gr) of een ander vlezige paddenstoel 8-10 (grote) gedroogde Sichuanese chilipepers 3 teentjes knoflook een gelijke[...]

voor 4 personen 400 gram Kipfilet 1 theelepel Gember - fijngehakt 1 eetlepel Droge sherry 1 eetlepel Lichte sojasaus 1 Rode peper 0,5 kopje Pinda`s - ontveld[...]

Marineer (een half uurtje is genoeg) 400g kipfilet of kippendijfilet in blokjes van 1-2 cm in mengsel van: ½ tl zout 2 tl lichte sojasaus 1 tl Shaoxing[...]

Vanavond had ik zin om iets met kokos te eten, hoewel ik nog nooit iets met kokos heb gegeten... Met de Ah receptenvinder-app op m'n iPhone kwam ik[...]