Vis zonder tortellini kaviaar

Ingrediënten 15 g basilicum 40 g boter 1 sjalot (heel fijngehakt) 500 g zalm (forelfilets) citroenpeper (molentje) 100 ml witte wijn (bijv. pinot gris)[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 600 g koolvis (ontdooid) 3 el zongedroogde tomatentapenade ½ tl gemalen komijn (djinten) gemalen chilipeper[...]

Ingrediënten 300 g rijst 4 scholfilets ((diepvries zak a 750 g) ontdooid) 5 eetlepels bloem 1 ei (losgeklopt) 2 beschuiten (verkruimeld) 2 pakken[...]

Ingrediënten 4 forellen 2 citroenen 8 laurierblaadjes 2 el olie zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te bestellen[...]

Ingrediënten 4 forellen zout (versgemalen) zwarte peper 1 eetlepel olie 100 g pecannoten 100 g zachte boter 1 eetlepel citroensap 1 theelepel[...]

Ingrediënten 1 zak worteltjes (500 g) 6 eetlepels sesamzaad 2 schaaltjes zalmfilet (a ca. 225 g) 50 g boter 1 pak couscous (400 g, Biologisch) 4[...]

Ingrediënten 1 zakje bosui (3 stuks) 2 zakjes peen julienne (a 150 g) ½ potje Amsterdamse uien ((a 340 g), uitgelekt) 4 el olijfolie extra vierge 1[...]

Ingrediënten 1 liter visbouillon (van 2 tabletten) 250 g winterpeen (in plakken) 1 prei (in ringen) 3 tenen knoflook 300 g reuzengarnalen (zak 500 g,[...]

Ingrediënten 2 dl court-bouillon (zie tip) 1 dl witte wijn (Alsace Pinot Blanc) 1 stukje foelie 1 laurierblaadje zout en peper 2 bakjes rivierkreeftjes[...]

Ingrediënten 1 el sesamzaadjes 1 limoen (schoongeboend) 2 slablaadjes (niet te groot (bijv. van Romaine sla)) 250 g kabeljauwfilet 1 el gembersiroop[...]

Ingrediënten 4 kabeljauwfilets (diepvries, zak a 750 g) 1 kg kruimige aardappels 1 grote citroen 25 g boter 3 dl zonnebloemolie ½ potje sesamzaad (a[...]

Ingrediënten 2 tilapiafilets (ca. 250 g) zout en (versgemalen) peper 1 el citroensap 2 el koksroom 1 bakje zuivelspread (125 g) 3 el Parmezaanse kaas zet[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen 1 citroen 40 g boter 400 g doperwten (diepvries) 2 uien 2 wortels 2 el olijfolie 500 ml halfvolle melk 200 g witvisfilets[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 1 ei 50 g cornflakes (verkruimeld) 1 eetlepel Mexicaanse kruiden 400 g koolvisfilet[...]

Ingrediënten 500 g tilapiafilet (vis) 1 eetlepel citroen 3 theelepels gemalen kurkuma (koenjit) 2 theelepels gemalen koriander (ketoembar) 2 theelepels[...]

Ingrediënten 4 tongfilets 2 eetlepels limoensap 4 eetlepels sojasaus 1 grote winterpeen 2 zakjes bosuitjes (a 3 stuks) 2 eetlepels verse peterselie (plat[...]