Vis zonder kersen

voor 4 personen 1 theelepel aardappelzetmeel 2 stengels citroengras 1 eetlepel lente ui in ringetjes 2 limoenblaadjes 8 middelgrote gamba`s, liefst thaise[...]

Pasta gamba is absoluut mijn favoriete pasta! Pasta gamba staat in feite symbool voor de Italiaanse keuken: simpel en totaal verslavend! Dit geldt wel alleen[...]

We noemen ze 'rijstnoedels', maar ik zag dat die Aziatische vermicelli in feite gemaakt zijn van maïszetmeel en nog een andere soort (tapioca?) zetmeel die ik[...]

Ingrediënten 500 g reuzengarnalen ((rauw en ongepeld, uit diepvries), ontdooid) 2 eetlepels jalopeñopeperreepjes (pot a 225 g) 1 zakje verse koriander[...]

Wil je een authentiek smakende Curry, dan ontkom je er niet aan om zelf je Currypasta te maken. Da's even een dingetje. Als je niet alle benodigde ingrediënten[...]

voor 4 personen 500 g rauwe ongepelde reuzengarnalen (diepvries), ontdooid 2 el jalapenopeperreepjes (pot 225 g Casa Fiesta) 1 zakje verse koriander 1 el[...]

voor 4 personen Eierflensje 2 eieren Boemboe 6 rode pepers 5 sjalotten 3 teentjes knoflook 1 serehstengel 5 kemirinoten 1 tl ketoembar 1 tl trassi pasta 1 tl[...]

voor 10 personen 10 grote garnalen (Liefs grote Gamba′s) 1 komkommer gewassen 250 gram hollandse garnalen Klein beetje Pernot (anijsdrank) mag evt. ook[...]

voor 4 personen 750gr gamba′s 4 eetl olijfolie 1 courgette 3 bosuitjes 250 gram kastanje champignons 5 eetl chilisaus 250 ml koksroom peper en zout 2[...]

Voor het deeg: ? 100 gram bloem ? 1 tl olijfolie ? 1 ei, losgeklopt voor de vulling: ? olijfolie ? 2 sjalotten, fijngehakt ? 150 gram shii-take of pieds de[...]

voor 6 personen 750 g grote rauwe gamba′s (garnalen) 3 el olie 3 el pernod (pastis) 4 lente-uitjes in dunne ringen 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2[...]

voor 4 personen 400 gram gamba′s (scampi′s, of grote garnalen) olijfolie 1 ui 3 dl room 1 visbouillonblokje 2 eetl sherry 1 eetl paprikapoeder 1[...]

voor 4 personen 24 ongepelde gamba′s-2 cm gemberwortel-2 teentjes knoflook-1/2 rode spaanse peper-1dl olijfolie-1thl cayenne peper-zour-peper-1 bosje[...]

voor 2 personen - 500 gram gepelde gamba`s - 3 teentjes knoflook - tabasco - 4 lente-uitjes - verse peterselie - 1 limoen - peper,zout - slagroom - olijfolie[...]

8 gamba′′s p.p 1 fijngehakte knoflookteentje 100 gr tagliatella 2 theel pesto(zie receptuur pesto) 1/4 fijngehakte uitje peper/zout olijfolie 4x[...]