Salades met sla

Dit recept van salade met gerookte kip en pesto-yoghurtdressing is een recept van Sonja Bakker. Slank en gezond dus. En ook nog lekker! Deze maaltijdsalade[...]

Deze salade met ham gevuld met kruidenroomkaas maak ik regelmatig klaar als een luxe lunchgerecht, maar dit recept is ook heerlijk als voorgerecht. In dit[...]

Als ik een salade eet, maak ik meestal een vinaigrette met olijfolie en balsamico azijn. Maar deze vinaigrette smaakt absoluut niet bij bijvoorbeeld kropsla of[...]

Naast de Griekse salade waar ik laatst al over schreef, is ook deze vegetarische salade niçoise een van mijn favoriete maaltijdsalades. Het basisrecept is een[...]

Mijn tante heeft een grote walnotenboom in haar tuin en ik had een flinke zak noten gekregen. We eten ze af en toe als lekker tussendoortje of bij de borrel,[...]

Ooit waren we in Bulgarije op vakantie. We vierden vakantie in een heel erg toeristisch oord, met heel veel toeristische restaurantjes die alleen maar slappe[...]

Dit recept kwam ik laatst weer eens tegen. Het was jarenlang een favoriet van ons, maar was in vergetelheid geraakt. Jaren geleden kregen wij bij vrienden dit[...]

Van de week zag ik gerookte forelfilet in de supermarkt liggen. Dat deed me denken aan dit recept van een salade met forelfilet en sinaasappel-honingdressing[...]

Ook deze maaltijdsalade past in "Een leven lang fit". Sla, spinazie, asperges en wortels gecombineerd met stukjes kipfilet en een lekkere dressing met kerrie.[...]

Het is heerlijk zomerweer deze week en daarom krijg ik zin in een maaltijdsalade. Van salade Niçoise bestaan vele recepten, ik heb een combinatie gemaakt van[...]

Ik serveer vaak een groene salade bij een gerecht en maak deze dan aan met een simpele vinaigrette. De groene salade met walnootdressing is een lekkere variant[...]

Lekker zeg deze maaltijdsalade, dacht ik bij de eerste paar happen. Maar na nog een paar happen, vond ik deze maaltijdsalade met onder andere couscous,[...]

We hadden een blok belegen kaas gekocht, maar die bleek zo zacht te zijn dat het onmogelijk was om deze in plakjes op brood te schaven. Daarom zocht ik een[...]

Salade Niçoise is een klassiek Frans gerecht, dat vernoemd is naar de stad Nice. Er bestaan vele varianten van dit recept. Zo heb ik bijvoorbeeld een[...]