Salades zonder prei

Vandaag een recept voor een lekkere herfstige salade. Ik ken niet veel mensen die dol zijn op rode biet. Ik wel! Je moet die grondse smaak natuurlijk wel met[...]

Mijn eerste kook filmpje. Kijk en kook plezier. Opmerking om te verbeteren, heel graag..... What you need for this dish: -1 gekookte (gegrilde) makreel - 1[...]

Onze tuin is een schat aan rijkdommen. Sinds we hier wonen hebben we ieder jaar meerdere verrassingen in de tuin. Dus we laten het onkruid meestal iets langer[...]

Ik heb in mijn blog al weleens vaker verteld over mijn liefde voor makreel. Het is een smakelijke vis met veel goede vetten en het is een goede vervanging voor[...]

Het was vis, vis en nog eens vis dat deze week op de bordjes lag in huize Eetplezier. Eerst aten we krrrrrrrokante lekkerbekjes. Met droge witte rijst, gewokte[...]

Blikje makreel of tonijn Maïs Kikkererwten Veel ui Tomaat Donkere olijven Rucola / ijsbergsla / veldsla Augurk Azijn Olijfolie Zout Blikje vis uit laten lekken[...]

Ingrediënten 400 g rijst 1 komkommer 4 el azijn 1 tl zout 2 tl suiker 2 gerookte makreel 2 uien 1 teen knoflook 2 el olie 2 el sambal oelek zet alles op[...]

Ingrediënten 1 zakje aardappelen (zak 500 g) 2 tl gedroogde dille 6 el yoghurtsladressing (fles 450 ml) 1 pot rode bieten ((680 g), uitgelekt) 1 blik[...]

Ingrediënten 300 g biologische schelpjespasta 4 eieren 250 g gebroken sperziebonen 250 g cherrytomaten 1 komkommer 258 g gerookte makreelfilet 4 el extra[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst (pak 400 g, biologisch) 1 pakje ambachtelijke makreel (ca. 350 g) 1 pak tuinerwten (450 g, diepvries) 1 rode ui (in[...]

Ingrediënten 2 venkelknollen 1 pak gekookte bieten (500 g) 1 pak aardappelpuree à la minute (naturel (180 g)) 2 zakken waterkers (a 75 g) 1 1/2 pakje[...]

Ingrediënten 4 grote aardappels (schoongeboend) 300 g tuinbonen (diepvries) 2 rode paprika's (in reepjes) 3 bosuitjes (in ringen) 2 eetlepels olijfolie[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst 400 g peultjes 2 zakjes bosuitjes (à 3 stuks) 250 g cherrytomaten 1 komkommer 100 g veldslamelange 1 citroen[...]

Ingrediënten ½ blikje ansjovisfilets (a 46 g) 1 el dijonmosterd 4 el mayonaise (halfvol) 2 kropjes little gem (sla) 200 g gaar mosselvlees 2 el[...]

Ingrediënten 1 ambachtelijke makreel (ca. 350 g) 4 sjalotten (gesnipperd) 4 el rodewijnazijn 1½ el Zaanse mosterd (fijn) 8 el olijfolie extra vierge[...]