Voorgerechten zonder abrikoos

Het gebeurde na een uitgelopen verjaardag dat we op straat stonden en wisten dat de uitgebalanceerde maaltijd thuis parels voor de zwijnen zouden zijn. De[...]

Het recept komt uit een Zonnaturafolder. Er wordt gebruikt gemaakt van een zakje Zonnatura quinoa met tomaat en olijf met een inhoud van 250 gr. Die had ik[...]

Het recept komt uit een Zonnaturafolder. Er wordt gebruikt gemaakt van een zakje Zonnatura quinoa met tomaat en olijf met een inhoud van 250 gr. Die had ik[...]

Carpaccio van Ossehaas Ingrediënten : 200 gram ossenhaas (in dunne plakjes) 1 kropje lolo roso sla 2 eetlepel geroosterde pijnboompitten 1 eetlepel kappertjes[...]

voor 4 personen - ciabatta / turksbrood - 8 plakjes prosciutto ham - rucola - appel - geschild en in kleine blokjes - glaasje appelsap - 2 theelepels zaanse[...]

voor 4 personen 100 gr Parmaham (in dunne plakjes) 2 Conference-peren (gehalveerd en het klokhuis verwijderd) 1 el (olijf)olie 50 gr (verse) walnoten[...]

voor 2 personen 250 gr dadels, 2 zachtzure appels, 75 gr walnoten, 100 gr witte rijst, 4 el olijf- of zonnebloemolie, 2 el azijn, 2 el citroensap, 1 tl[...]