Login om recepten999 om uw favoriete recepten opslaan
Als u nog niet geregistreerd bent, registreer nu!
Gevonden 17 recepten
Visfumet voor de bouillon 5 l : 2 kg graten en koppen van vis (bij voorkeur tong, tarbot, of griet). 50 g boter 5 l water 1 fles droge witte wijn = kg uien <[...]
Bron: smulweb.nlvoor 6 personen 5 tenen knoflook 4 grote uien of (6 kleine uien) 15 gr boter 2 eetlepels olijfolie 1 theelepelsuiker halve theelepel gedroogde thijm 2[...]
Bron: smulweb.nlEen of andere deegsoort (zie onder ‘Deeg voor pasteien’ bij mijn recepten), 400 gram vet varkensvlees (lappen, een stuk ontbeende[...]
Bron: smulweb.nlvoor 4 personen 4 Grote uien, 2 rundvleesbouillonblokken, 5 teentjes knoflook, cognac(vieux), 200 dl droge witte wijn, 800 dl water, stokbrood, geraspte oude[...]
Bron: smulweb.nlEen handvol olijven een vijftal ansjovissen een eetlepel kappertjes een eetlepel olijfolie een scheut cognac Bereidingswijze Doe de olijven in een vijzel en[...]
Bron: smulweb.nlvoor 10 personen Zwarte olijven(ontpit) 250 gr. kappertjes 100 gr. knoflook(teentje) 1 st. blikje anjovis(uitgelekt en afgespoeld) 1 blikje cognac 1 el.[...]
Bron: smulweb.nl200 g. roompate, 200 g. knoflookolijven, 2 eetl. kappertjes, 1 theel. citroensap. Voorbereiding Hak de olijven en kappertjes niet al te fijn. Bereidingswijze[...]
Bron: smulweb.nlEen handvol olijven een vijftal ansjovissen een eetlepel kappertjes een eetlepel olijfolie een scheut cognac Bereidingswijze Doe de olijven in een vijzel en[...]
Bron: smulweb.nlEen of andere deegsoort (zie onder ‘Deeg voor pasteien’ bij mijn recepten), 400 gram vet varkensvlees (lappen, een stuk ontbeende[...]
Bron: smulweb.nlZalm, dat is een eigenwijze kudtvis die het liefst tegen een berg op zwemt. Een zalm schreeuwt het bijna uit dat hij opgevreten wil worden. Je kunt ze[...]
Bron: eerstkoken.blogspot.nlIngrediënten Porties : 4 kreeft ( diepvries) van ong. 350 gr 1 wortel 1 wit van een dunne prei ½ ui 1 eetl. tomatenpuree 1 potje kreeftenfond boter 1 dl[...]
Bron: allrecipes.nlvoor 4 personen 4 Grote uien, 2 rundvleesbouillonblokken, 5 teentjes knoflook, cognac(vieux), 200 dl droge witte wijn, 800 dl water, stokbrood, geraspte oude[...]
Bron: smulweb.nlvoor 4 personen 250gr. kleine garnalen, (kan ook met kipfilet)(200gr.yoghurt, 2el.mayo,2el.ketchup,1el.worchestersaus,paar drupppels tabasco,2el.cognac of[...]
Bron: smulweb.nlSlow food is al snel ook comfort food. Je moet er wel even de tijd voor nemen, maar werk heb je er amper aan. Deze soep is simpel, maar doordat het lang op het[...]
Bron: eerstkoken.blogspot.nlTerechte opmerking van tafelgenoot, meer dan losjes geïnspireerd op de Keuringsdienst van Waarde , dat 'bospaddenstoelen' net zo'n onzinterm is als[...]
Bron: mangerie.blogspot.com2 rode pepertjes - 3 teentjes knoflook - 250 gr groene olijven - 2 theelepels cognac - wat citroensap - 6 gedroogde tomaten - wat gedroogde oregano - plm.1[...]
Bron: smulweb.nlvoor 6 personen 5 tenen knoflook 4 grote uien of (6 kleine uien) 15 gr boter 2 eetlepels olijfolie 1 theelepelsuiker halve theelepel gedroogde thijm 2[...]
Bron: smulweb.nl