Soepen zonder alfalfa koriander

Ik weet niet hoe het tegenwoordig staat met de havermouthype van de voedselzandloper. Als die over is, kun je de havermout gewoon weglaten. Ingrediënten 25 g[...]

voor 4 personen 1 of 4 kreeften 500 gr champignons 4 el champagne of een redelijk alternatief zout 1 dl truffeljus 2 kleine stronken witlof boter 20 hele[...]

Voor deze soep kan je allerlei soorten paddenstoelen gebruiken bijvoorbeeld shiitake, oesterzwammen, cantharellen, kastanjechampignons, grotchampignons, maar[...]

voor 4 personen 1 of 4 kreeften 500 gr champignons 4 el champagne of een redelijk alternatief zout 1 dl truffeljus 2 kleine stronken witlof boter 20 hele[...]

Paddenstoelen. Ik zal ze nooit zelf durven plukken. Omdat ik een enorme kakkebroek ben voor alle zaken die maar de schijn van giftigheid met zich meedragen. Ik[...]

Paddenstoelen. Ik zal ze nooit zelf durven plukken. Omdat ik een enorme kakkebroek ben voor alle zaken die maar de schijn van giftigheid met zich meedragen. Ik[...]

Ingrediënten 200 g cantharellen 1 plak serranoham 1 el olijfolie 2 sjalotten (fijngesnipperd) 800 ml runderbouillon (zelfgemaakt of van 1 1/2 tablet) 3[...]

Het recept is eigenlijk is eigenlijk te eenvoudig om op te schrijven. Maar het is echt lekker en de volgende dag nog lekkerder. Anders aan deze soep is in[...]

Paddenstoelen. Ik zal ze nooit zelf durven plukken. Omdat ik een enorme kakkebroek ben voor alle zaken die maar de schijn van giftigheid met zich meedragen. Ik[...]

Voor deze soep kan je allerlei soorten paddenstoelen gebruiken bijvoorbeeld shiitake, oesterzwammen, cantharellen, kastanjechampignons, grotchampignons, maar[...]

voor 4 personen 8 dl kippenbouillon, 200 g gaar kippenvlees (waarvan de bouillon is getrokken), 70 g boter, 1 gesnipperde sjalot of kleine ui, 1 el[...]