Diversen zonder andijvie

Wildzwijnmedaillons met Aardappelgratin, Spruitjes en Honing Portsaus Ingredienten: 25 gram jägergratin (Lidl) 500 gram spruiten (gehalveerd) 1 teen knoflook[...]

bron foto: Pixabay menu 1 - vegetarisch - ook voor kinderen menu 2 - vegetarisch - beetje klassiek menu 3 - vegetarisch - gemakkelijk en je hoeft niet alles[...]

In de tas bevindt zich: Aubergine, Bloemkool, Gekookte biet, Pasta roerbak, Prei, Sla Eikenblad Over van vorige week: broccoli, wortelpeterselie Maandag:[...]

Een kerstdiner koken voor een groep vrienden is al stressvol genoeg, daarom is het handig als je wat recepten hebt die weinig moeite kosten maar toch erg[...]

Selderij... Ik weet niet hoe het komt, maar ik gebruik het nooit. Er is iets aan de geur en smaak dat me tegenhoudt om het in gerechten te gebruiken. Ik[...]

Een kerstdiner koken voor een groep vrienden is al stressvol genoeg, daarom is het handig als je wat recepten hebt die weinig moeite kosten maar toch erg[...]

Vorig jaar maakte ik twee blogs met verschillende kerstrecepten op een rijtje ter inspiratie, in dit derde deel heeft de aardappel de hoofdrol. Ik denk[...]

Gehaktbrood vindt ik heerlijk. Niet zo zeer op brood, maar bij het eten als een soort gehaktbal zalig. Nu heb ik de laatste keer ook wat gehaktbroodjes klaar[...]

voor 4 personen 600 gram in dunne plakjes gesneden aardappel 4 tomaten in dunne plakjes 1 ui in dunne plakjes 1 eetlepel gesnipperde verse basilicum 100 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 gr aardappels 200 ml crème fraîche 1 ei zout en versgemalen peper een snufje nootmuskaat poeder 50 gr geraspte kaas[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 ml slagroom 1 ei zout en zwarte peper naar smaak snufje nootmuskaat 800 gr aardappels, geschild en in dunne plakjes 1[...]

voor 4 personen 4 kangoeroe tournedos, 1 deciliter fond, 2 eetlepels verse thijm, 1 el creme fraiche, 1 el honing, 1 gesnipperde ui, halve wortel in blokjes,[...]

voor 4 personen 800 gr kangoeroe filets, 4 mooie kiwis, 2 dl likeur van kiwis of ander exotisch fruit, 1 eetlepel kristalsuiker, 1 dl kalfsroux, 3dl room,[...]

voor 4 personen 5-6 grote vastkokende aardappelen (of kant en klare aardappelschijfjes); 2 dl room; 2 dl crème fraiche; 2 teentjes knoflook,[...]

voor 6 personen 1 kilo aardappels, in plakken 2 grote uien, fijngesnipperd 2 el verse bieslook, gesnipperd zwarte peper 250 gr magere yoghurt 2 1/2 dl[...]