Diversen met paprika

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

voor 4 personen 3 el olijfolie traditioneel (C1000) 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 150 g haricots verts 350 g bloemkoolroosjes (C1000), in[...]

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]

Kerstmis is niet alleen vlees eten! Dat je met Kerstmis ook lekker vegetarisch (of met vis) kan eten, laat ik zien met de recepten in deze blog! In sommige[...]

Natuurlijk wou ik vandaag de 2de curry uittesten. Deze keer werd het Laksa curry pasta. Voor een milde versie toch redelijk pikant vonden wij. Maar natuurlijk[...]

Help! De feestdagen staan weer voor de deur! Zodra het december wordt, slaat de stress bij de meeste mensen weer toe. De een heeft kadootjes-kopen-stress, een[...]

Deze week was weer aardig normaal. Ik moet er alleen eens aan gaan denken overal een foto van te maken, maar vaak heb ik al een paar happen op eer ik er aan[...]

Lekkere curry's uit Jamie Olivers kookrevolutie! Deze 2 curry's vind ik de lekkerste uit dit kookboek. Omdat het boek gericht is op ' iedereen kan koken' kan[...]

Wanneer Gado Gado nou Petjil wordt zou ik niet durven zeggen. Volgens mij is het gewoon hetzelfde, namelijk kort of niet gekookte Groenten met Tahoe en/of[...]

Je hebt eten dat je een vrolijk gevoel geeft, deze kipstukjes zijn daar een goed voorbeeld van. En helemaal als je bedenkt dat het relatief snel te maken is,[...]

Het AVG'tje, hoeksteen van de Nederlandse Keuken; Aardappels, Vlees en Groenten. Dikke is er groot mee geworden. 'Wat eten we vandaag ?', werd vroeger steevast[...]

Gisteren hebben mijn zus en ik de plaatselijke kringlopen afgestruind. Niet dat we echt wat nodig hebben maar dat soort middagen (zonder kinderen) zijn gewoon[...]

From the community garden I got 2 delicious spaghetti squashes. I never ate them before, I even just heard of them last year. Johan, the main gardener, knows[...]

Het gaat goed met mijn moestuin! En dat schrijf ik terwijl ik volgens mij geen enkele beginnersfout oversla. Helaas hebben de aubergines het avontuur in de[...]

Een vegetarische pasta schotel tjokvol geroosterde groenten Bloemkool, broccoli en rode paprika spelen de hoofdrol in deze pastaschotel. Dit zijn alle drie[...]