Diversen zonder noten entrecote

Diana Henry is een van mijn favoriete koks en kookboekenschrijvers. Niet ingewikkeld, wel creatief. Dit recept komt uit haar boek Simpel. Ingrediënten voor 4[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

voor 6 personen 1 butternut squash pompoen, gehalveerd en ontzaad 2 grote uien, geschild en in vieren half bolletje knoflook 1.4L groentenbouillon 1[...]

voor 6 personen 1 butternut squash pompoen, gehalveerd en ontzaad 2 grote uien, geschild en in vieren half bolletje knoflook 1.4L groentenbouillon 1[...]

Hoi leuke lezers! Het is bijna juni en dat betekent dat het festivalseizoen al flink van start is. En ik heb er gigantisch veel zin in. Mijn festivalplanning[...]

Vorig jaar Pasen heb ik deze taart gemaakt uit de NRC, mijn moeder stuurt mij wekelijks de recepten op die zij iedere dag voor mij uitknipt, dit doet zij al[...]

Ook bij deze snack ben ik geinspireerd door Jamie Oliver. In zijn roadtrip to America-serie komt hij in New York namelijk de egyptenaar Ali tegen, die een[...]

Wit brood, dat kwam er niet in vroeger want: niet lekker en niet voedzaam. Tja, daar viel weinig tegenin te brengen, hoewel: volgens wijlen Johannes van Dam[...]

Ik zit in een erwtenperiode. Dat kan je zomaar overvallen wanneer je verse doperwten eet in de vroege zomer, en dat gevoel kan je nog wonderbaarlijk lang[...]

Ingrediënten 1 chorizoworst (origineel (250 g)) 2 tenen knoflook 1/2 zakje verse peterselie (plat (a 20 g)) 6 scharreleieren 4 eetlepels olijfolie 1 zak[...]

Ingrediënten 1 ui 200 g chorizo (stukje) 1 blikje rode kidneybonen (400 g) zout (versgemalen) peper 1 avocado 4 kleine tomaten 4 eetlepels olie 4 flour[...]

Ingrediënten 100 g chorizoworst ((of salami), in blokjes) 300 g kalkoenfilet (in reepjes) 1 grote ui (gesnipperd) 1 rode paprika (in blokjes) 1 eetlepel[...]

Eigenlijk zou een mens geen kookboeken meer moeten kopen. Er zijn zoveel kooksites, blogs, YouTube kanalen,... alles is te vinden op het internet. En toch.[...]

Iglo. Wanneer je Iglo hoort, gaat er vast een belletje rinkelen: vissticks, spinazie, de kapitein? Juist, die Iglo. Zoals je misschien wel weet, produceert[...]