Diversen zonder rode wijn pangasius

voor 4 personen 1 bakje rivierkreeftjes( 100 gr) 400 ml slagroom 1 tl gedroogde dragon 50 gr belegen kaas, geraspt 2 el verse, fijngeknipte bieslook 1/2 half[...]

voor 6 personen Voor het koekjesbeslag 7 gr suiker 50 gr bloem 3 gr kerrie 1 gr zout 10 gr azijn 50 gr boter 50 gr (gepasteuriseerd) eiwit versgemalen peper[...]

voor 6 personen Voldoende bladerdeegplakjes voor de vorm. (Meestal zijn 5 à 6 plakjes voldoende). Je kunt natuurlijk ook deeg voor hartige taart[...]

voor 6 personen 1 kilo aardappels, in plakken 2 grote uien, fijngesnipperd 2 el verse bieslook, gesnipperd zwarte peper 250 gr magere yoghurt 2 1/2 dl[...]

voor 2 personen 100 gram gemengde paddestoelen 1 sjalotje 1 ei scheut slagroom zout en peper 4 bladerdeegflapjes peterselie pijpjes bieslook Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 8 plakken bladerdeeg 400 g. kabeljauwfilet 2 losgeklopte eieren 5 eetlepel slagroom 3 eetlepels chilisaus 2 eetlepels bieslook 200 g. garnalen[...]

voor 4 personen - 100 gram belegen kaas,geraspt - 4 eieren - 125 ml slagroom - 4 sneetjes witbrood - 100 gram Hollandse garnalen - peper en zout - 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 60 gr boter 500 gram gedroogde pasta 2 sjalotjes, fijngesneden 2 dl witte wijn 1 ¾ dl slagroom geraspte schil van een halve citroen 2[...]

Ingrediënten 300 g Leerdammer kaas 300 g belegen boerenkaas 1 teen knoflook (gehalveerd) 300 ml droge witte wijn (of groentebouillon, van tablet) 2 el[...]

500 gr. aardappelen 2 eieren 2 el. zure room zout en peper olie Bereidingswijze Het mengsel moet snel worden verwerkt, zet dus alles klaar zodar u meteen kunt[...]

voor 4 personen 25 g boter 3 preien, in ringen 1 middelgrote aardappel, fijngehakt 8 dl groentebouillon 3 1/2 dl melk, plus extra om af te maken 1 1/2 dl[...]

Ingrediënten Porties : 2 klein handje bieslook, fijngehakt klein handje peterselie, fijngehakt 4 eetlepels slagroom 2 eieren 2 eetlepels geraspte oude[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 vellen verse lasagne, circa 100 g in totaal (zie deze website voor zelfgemaakte pasta) 250 g wilde spinazie, schoongemaakt 125[...]

voor 4 personen 400 g roomkwark, 5 el. fijngehakte kruiden zoals peterselie,basilicum,bieslook,dille. 1 teen knoflook, geperst 1 dl slagroom 2 el olijfolie[...]

voor 8 personen 200 gr zalmfilet 2 eieren 3 dl slagroom zout peper 16 tongscharfilets 16 gamaba's of grote garnalen met staart 2 dl visbouillon (tablet)[...]

Ja!! Vandaag begint de (g)astronomische herfst! Dit is absoluut mijn favoriete culi-seizoen: zoetzure Hollandse appeltjes, sappige peren, dito eendjes ;-),[...]