Diversen zonder rode kool

voor 4 personen VOOR GEHAKTBALLEN: 500 g rundergehakt 1 kleine geraspt ui 1 t zout 1/4 t zwarte peper mespunt nootmuskaat 1/2 t korianderpoeder 1/2 e[...]

Ingrediënten Opbrengst: 4 thick slices 2 sneetjes brood, zonder korst en in blokjes gesneden 1 eetlepel melk 500 gr mager rundergehakt peper en zout,[...]

Gourmet en heerlijk Frans brood Bij ons thuis is het bijna weer zover: ‘het heerlijk avondje'. En dat bedoel ik ook letterlijk, want met onze inmiddels[...]

Geef toe, in dit druilerige herfstweer is er toch niets heerlijker dan zo'n schotel uit je oven toveren en je tafelgenoten verwennen. De 'cottage pie' is een[...]

Dit gerecht van gehaktsaus uit New York hoor je te eten met een hamburgerbroodje of een broodje voor hotdogs. Maar toen ik thuiskwam van het boodschappen doen,[...]

Aangezien ik een probleem had met mijn diepvries ben ik die aan het 'leegeten'. Vandaag kwam er rundsgehakt, groen van een prei en pastinaak uit. En daarmee[...]

Ingrediënten gehaktbrood: 150 g wortel 150 g knolselderij 4 sneetjes brood 1 glas melk 2 sjalotjes 1 kg half-om-halfgehakt 2 eieren 1 el worcestersaus 1 el[...]

Een witte kerst Voor alle mensen die kerstvakantie hebben, is het nu fantastisch! Maar ja.... moet je wel de weg op (of openbaar vervoer), dan is het minder[...]

Van basissaus tot bijna culinair hoogstandje ;-) Deze kaassaus maak ik heel vaak. Het is de lievelingssaus van onze kinderen :-) De foto hierboven is er dan[...]

Ingrediënten Porties : 4 6-8 plakjes witbrood, ontdaan van korst 3 plakjes bacon, in stukjes gesneden 1 kleine ui, gehakt 225g geraspte engelse cheddar[...]

Ingrediënten Porties : 2 Crêpes 2 eieren 60 ml water 6 eetlepels witte bloem 1/2 theelepel zout Vulling 2 eetepels ui, fijngesneden 1 eetlepel boter 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 1 rode ui, in dunne ringen 2 theel. bruine basterdsuiker 900 g bloemige aardappels 8 worstjes of saucijsjes[...]

Ingrediënten Porties : 3 30 gr boter 60 gr bloem 120 ml melk, of meer indien nodig 1 blik (van ong 300 gr) gecondenseerde tomatensoep 100 gr Cheddar kaas[...]

voor 4 personen 750 gr mager lamsgehakt - 25 gr lamsvet of boter - 2 middelgrote uien - 40 gr tarwebloem - 1/2 tl mosterdpoeder - 6 dl kippenbouillon - 1/4[...]

voor 4 personen 750 gr mager lamsgehakt - 25 gr lamsvet of boter - 2 middelgrote uien - 40 gr tarwebloem - 1/2 tl mosterdpoeder - 6 dl kippenbouillon - 1/4[...]