Diversen zonder rozemarijn hamlap

Deze bami ontstond in een week waarin ik een hele witte kool voor mezelf kocht. Ik zocht wat restjes bij elkaar en was verrast over de heerlijke smaak![...]

voor 4 personen 400 a 500 gr kippenlevertjes, 100 gr zilveruitjes, 2 rozetappelen, 1 struikje witloof, 50 gr veldsla, 20-tal muskaatdruiven, 8-tal[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 grote kipkarbonades, zonder vel (totaal ca. 700 gr) 8 dunne plakjes pancetta of mager ontbijtspek 2 eetl. olijfolie 3 grote[...]

Ingrediënten Porties : 8 12 houten spiesjes van ong. 25 cm 1 groene paprika, in grote stukken gesneden 450 gr gepelde en schoongemaakte garnalen 1 kleine[...]

voor 1 personen 1 rol geitenkaas van 100 g; 1 ei; witte bloem; paneermeel; 2 eetlepels olijfolie; Voor de vinaigrette: 3 eetlepels aceto balsamico; 2[...]

voor 4 personen 500 g biologisch rundergehakt (een eurotje meer maar wel lekkerder) 200 g gerookte spekreepjes 1 e boter 3 e olijfolie 2 uien, fijn 2-3[...]

voor 4 personen 500 g biologisch rundergehakt (een eurotje meer maar wel lekkerder) 200 g gerookte spekreepjes 1 e boter 3 e olijfolie 2 uien, fijn 2-3[...]

Rode bieten verdienen meer aandacht dan ze vaak krijgen. Ze kunnen namelijk in veel warme én koude gerechten worden verwerkt. Daarnaast kosten ze weinig en[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Ingrediënten 1 schaal riblappen ((465 g), in blokjes van 2 x 2 cm) 1/2 duopak magere spekreepjes (a 250 g) 25 g boter 2 uien (in halve ringen) 3 stengels[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (kruimig) 600 g panklare boerenkool zout 2 uien 1 grote rode paprika 150 g chorizoworst (stukje) 1 rookworst (250 g) 2[...]

Ingrediënten 2 eetlepels citroensap ½ theelepel pikante paprikapoeder 1 teentje knoflook ½ groene paprika 12 gekookte mosselen (bakje à 150 g)[...]

Ingrediënten 3 x 250 g hazenrugfilet 3 eetlepels olijfolie 500 ml volle rode wijn (+ extra scheutje) 1 eetlepel tomatenpuree 1 pot vleesfond (380 ml) 1/2[...]

Ingrediënten 1 blik kikkererwten ((400 g), uitgelekt) 1 blikje maiskorrels (crispy (150 g), uitgelekt) 1 bosuitje ((zakje 3 stuks), fijngesneden) 1/2[...]

Ingrediënten 1/2 bakje verse tijm (a 15 g) 5 el olijfolie 3 zoete uien (in ringen) 1 pak pizzadeeg (met potje tomatensaus (600 g, koelvers)) 2 blikjes[...]