Diversen met cr

voor 4 personen Bami met shiitakes in romige pikante saus 1 ei (hoeft niet) 1 ui 6 teentjes knoflook 1 vers (rood)pepertje 1 stukje verse gember 1/2[...]

voor 24 personen 175 g bosbessenjam 5 eetlepels crème de cassis (slijter) 1 cake (400 g) 100 g aardbeien, in plakjes 250 g poedersuiker slagroom (uit[...]

voor 4 personen 600 g kipfilet sap van een limoen 1 tl gehakte, verse gember 2 mespunten chilivlokken 1 el olie 160 g lente-uitjes 16 verse lychees (of uit[...]

voor 4 personen 1 TL Zeezout 1 TL Limoensap 1 TL Kurkumapoeder 500 g Kipfilet 2 EL Boter 30 g Ui 1 EL Knoflook 1 EL Gember 50 g Yoghurt of crème[...]

voor 4 personen Parelhoenfilets 2 eetl. bloem zout en versgemalen peper 2 sjalotten 1 zakje geschaafde amandelen 60 g braadboter 2 eetl. tomatenpuree 250 g[...]

voor 4 personen Gebruik nu eens geen gewone kerrie maar een Madras kerrie! Een "hete" kerrie uit India of de Caribbean. ± 600 gram West Indian[...]

voor 24 personen 175 g bosbessenjam 5 eetlepels crème de cassis (slijter) 1 cake (400 g) 100 g aardbeien, in plakjes 250 g poedersuiker slagroom (uit[...]

voor 8 personen 1 liter Visbouillon 400 ml Kokosmelk 200 gram Santen (Kokos crème) 500 gram Garnalen gepeld (Klaas Puul wokgarnalen uit de vriezer) 250[...]

voor 8 personen 1 liter Visbouillon 400 ml Kokosmelk 200 gram Santen (Kokos crème) 500 gram Garnalen gepeld (Klaas Puul wokgarnalen uit de vriezer) 250[...]

voor 4 personen Voor de marinade: 1 tl zeezout 1 tl limoensap 1/4 tl kurkumapoeder voor de saus: 500 g kippendijen zonder bot of kipfilet 2 el boter 50 g[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

voor 6 personen voor het loempiaatje 6 grote garnalen (staarten) 1/2 teen knoflook 6 plakjes gember in zoetzuur (Japans, shoga amazu) 10 druppels citroensap 3[...]

350 g bloem 1 theelepel bakpoeder ½ theelepel zout 325g bruine suiker ½ citroen 250ml melk schil van 1 sinaasappel 2 stuks stemgember,[...]

voor 6 personen voor het loempiaatje 6 grote garnalen (staarten) 1/2 teen knoflook 6 plakjes gember in zoetzuur (Japans, shoga amazu) 10 druppels citroensap 3[...]

voor 6 personen - 1 kg middelgrote tot grote aardappelen -1 kg lams-(of varkens)vlees -6 middelgrote goed rijpe tomaten (even ontvellen) -2 flinke courgettes[...]