Diversen met laurier

. Graubünden is een gebied in de Alpen waar dit heerlijke stoofgerecht van ree, wijn en kruiden, afgemaakt met room, vandaan komt. Begin minstens een dag van[...]

. Tongfilet a la Pompadour Ingrediënten: 8 tongfilets 1 dl droge witte wijn 2 ½ dl visbouillon (tablet) 1 wortel, in stukken 1 ui, in stukken 2 takjes[...]

. Ossehaas met champignons Ingrediënten: 800 g ossehaas zout peper 16 zilveruitjes 100 g boter 1 glaasje cognac 2 dl chablis 2 dl slagroom 1 ui 1 takje tijm[...]

Dubbelgebakken Geitenkaas Souffle`s Deze heerlijke souffleetjes passen echt op een feestelijke tafel Lekker met rode kool en cranberries.... Ingredienten: 200[...]