Diversen zonder knolselderij

Wat te doen met overrijpe bananen die niemand meer wil? Tada ... een kruidige bananencake! 300 gram geprakte rijpe banaan 2 eieren 80 gram magere yoghurt 75[...]

100 gram (room)boter 400 gram donker bruine basterdsuiker 175 gram (light)roomkaas 2 t.l. vanille extract (of zo'n klein flesje van dr. Oetker ) 3 eieren maat[...]

100 gram (room)boter 400 gram donker bruine basterdsuiker 175 gram (light)roomkaas 2 t.l. vanille extract (of zo'n klein flesje van dr. Oetker ) 3 eieren maat[...]

Van mijn ouders kreeg ik afgelopen zondag een paar kleine licht oranje pompoenen mee. Dezelfde dag heb ik er 1 verwerkt tot soep (was best aardig van smaak zo[...]

Dit brood heb ik vaker gebakken, maar dan in de broodbakmachine; het recept komt uit 'The bread lover's bread machine cookbook' van Beth Hensperger. Maar de[...]

Een deel van de havermout in dit recept moet fijngemaald worden. Dit deed ik tot een paar weken geleden in een hakmolentje, maar deze is helaas overleden. De[...]

Voordat ik dit recept op de site Taste tegenkwam, had ik nog nooit van pikelets gehoord. Het zijn uiteindelijk gewoon kleine pannenkoekjes die in Australië,[...]

Mijn zonen zijn gek op Zeeuwse bolussen, vooral de oudste. Hij vraagt daarom ook regelmatig of ik ze wil bakken. Nu vind ik ze ook wel lekker, maar het[...]

Verscheidene keren ben ik in Amerikaanse koekjes recepten een 'American Candy Bar' als een van de ingrediënten tegengekomen, zoals Heath en Skor . Ik ken deze[...]

Als je weleens bij de Sligro komt, of je kent iemand die daar vast wel iets voor je mee wilt nemen, raad ik je aan een cookie scoop (nr. 40) aan te schaffen.[...]

Hoewel ik niet van plan was om iets van oliebollen te maken voor vanavond, heeft de frituurtrilogie van Lien mij toch nog aangestoken. Naast de oliebollen[...]

Ik maak graag speculaasjes, maar beperk dat tot rond de sinterklaastijd. In de kringloopwinkel heb ik een keer een paar plankjes op de kop getikt voor een[...]

Aangezien de koektrommel weer leeg was, tijd voor zoetigheid. Een aantal weken geleden kreeg ik 'Great Cookies' van Carole Walter binnen en bij dit recept had[...]