Lamsbout zonder basilicum

Het is weldra Pasen, tijd voor de traditionele lamsbout. Samen met deze lekkere patatjes en het mooie groentemandje zal dit gerecht op zijn paasbest staan op[...]

Ingrediënten 250 g lamsboutplakken à la minute (dunne plakken) 4 takjes rozemarijn 100 ml rode wijn 2 teentjes knoflook (geperst) versgemalen zwarte[...]

Zo, het eerste recept van 2015 staat online. We zijn het jaar goed van start gegaan met een mooi stuk lamsvlees. De vriezer moet leeg, en daar ligt nog heel[...]

Lamsbout uit de Oven Zo...nu eindelijk eens een lamsvlees gerecht Wij houden niet van lamsvlees... Ik heb enige keren lamsvlees bereid...maar het is nooit een[...]

Laatst had ik het met een collega over een recept voor gedroogde aubergines. Die had ze nog nooit gegeten, maar wel gedroogde tomaten. Tijdens het gesprek[...]

Vorige week zag ik in een Amsterdamse winkel een specerijenmengsel voor rijst. De eigenaar van de winkel vertelde dat het een Afghaans specerijenmengsel was.[...]

Eigenlijk wilde ik zo tegen het einde van het seizoen nog een keer wild maken, dus ging ik naar een grote boerderijwinkel hier in de buurt. Helaas was wild[...]

Lamsbout met Bacon, Knoflook en Rozemarijn uit de Oven Dit recept doet me denken aan mijn buurvrouw in Amsterdam Ze waren (haar man en zij) beide verzot op[...]

Lamsbout met Bacon, Knoflook en Rozemarijn uit de Oven Dit recept doet me denken aan mijn buurvrouw in Amsterdam Ze waren (haar man en zij) beide verzot op[...]

voor 6 personen * 1 lamsbout ca 2 kg * 30 gr boter + extra om in te smeren * olijfolie * 2 teentjes knoflook * 1 ui * 1.5 kg aardappels * 2 laurierblaadjes *[...]

voor 4 personen 1 kg Lamsbout met been; zout; peper; tijm; 1 eetlepel mosterd; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel gembersiroop; 1 koffielepel knoflookpasta; 1[...]

voor 6 personen - Lamsbout - halve ui knoflook - verse rozemarijn - grof zout - peper - olijfolie Hulpmiddelen Oven braadslede. Oven op boven warmte 240.[...]

voor 6 personen Bestel bij uw slager een mooie verse lamsbout van ca. 2 kilo. 75 gr. roomboter ca. 6 eetl.olijfolie 10 sjalotten 6 teentjes knoflook ca. 250[...]

voor 6 personen Grote lamsbout, 1.2 KG, tijm, honing, creme fraiche, knoflook, zacht kokende aardappels (puree, zie recept), stoofperen (zie gerecht), verse[...]

voor 4 personen 1eetl olijfolie 3uien 1/2kg ontbeend lamsbout 1dl groentebouillon 100gr paneermeel 1ei(omega3)1/2eetl kaneel zout en peper Voorbereiding[...]