Lamsbout zonder tijm

Zo, het eerste recept van 2015 staat online. We zijn het jaar goed van start gegaan met een mooi stuk lamsvlees. De vriezer moet leeg, en daar ligt nog heel[...]

Laatst had ik het met een collega over een recept voor gedroogde aubergines. Die had ze nog nooit gegeten, maar wel gedroogde tomaten. Tijdens het gesprek[...]

Vorige week zag ik in een Amsterdamse winkel een specerijenmengsel voor rijst. De eigenaar van de winkel vertelde dat het een Afghaans specerijenmengsel was.[...]

Eigenlijk wilde ik zo tegen het einde van het seizoen nog een keer wild maken, dus ging ik naar een grote boerderijwinkel hier in de buurt. Helaas was wild[...]

voor 6 personen * 1 lamsbout ca 2 kg * 30 gr boter + extra om in te smeren * olijfolie * 2 teentjes knoflook * 1 ui * 1.5 kg aardappels * 2 laurierblaadjes *[...]

voor 6 personen - Lamsbout - halve ui knoflook - verse rozemarijn - grof zout - peper - olijfolie Hulpmiddelen Oven braadslede. Oven op boven warmte 240.[...]

voor 6 personen Bestel bij uw slager een mooie verse lamsbout van ca. 2 kilo. 75 gr. roomboter ca. 6 eetl.olijfolie 10 sjalotten 6 teentjes knoflook ca. 250[...]

voor 4 personen 1eetl olijfolie 3uien 1/2kg ontbeend lamsbout 1dl groentebouillon 100gr paneermeel 1ei(omega3)1/2eetl kaneel zout en peper Voorbereiding[...]

voor 2 personen Lamsbout paprika aubergine champignons ui knoflooktenen 5 ,tomaat aardappel rozemarijn thijm olijfolie rode port peper en zout Hulpmiddelen[...]

gegeten op 14 maart P. werd vandaag 50, dus iets extra lekkers gegeten! De lamsbout is heel langzaam gegaard, eerst even bestrijken met olie en bestrooien met[...]

voor 4 personen 1 lamsbout met been (1300 gr) peper, zout 30 gr boter 2 teentjes knoflook 15 gr peterselie 1 citroen 40 gr amandelschaafsel 3 eetlepels[...]

voor 6 personen 1 lamsbout van ong. 2 kilo, ontbeend, z p, boter, 7 teentjes knoflook, verse rozemarijn, 6 el olijfolie, 4 dl lamsfond (pot) Voorbereiding Ong[...]

Ras el hanout Saffraan Zeezout Olijfolie Lamsbout van ongeveer 3 kilo Hulpmiddelen Oven, kogelbbq, Voorbereiding Ras el hanout,saffraan ,zeezout met de[...]

voor 6 personen *1 lams- of geitenbout, met bot,ca 1,5 kg;*1 glas rode wijn, Rioja tinto;*4 knoflook teentjes,uitgeperst;*1 eetlepel fijngesneden thijm;*2[...]

voor 6 personen - Lamsbout - halve ui knoflook - verse rozemarijn - grof zout - peper - olijfolie Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de[...]