pompoensoep zonder forel knoflook saffraan

Ingrediënten Porties : 6 1 (3 kg) hele pompoen olijfolie zout versgemalen zwarte peper 700 ml kippenbouillon 200 gr kastanjepuree 225 ml room (probeer[...]

voor 4 personen 1 oranje pompoen (Hokkaido) 1 ui 1 kleine courgette of een halve grote 1 kleine wortel 750 ml groentebouillon 1 theelepel gemberpoeder 1[...]

voor 4 personen 1 oranje pompoen (Hokkaido) 1 ui 1 kleine courgette of een halve grote 1 kleine wortel 750 ml groentebouillon 1 theelepel gemberpoeder 1[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 2 el olijfolie 600 g pompoen (in stukken) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 1 el honing 125 ml crème fraîche 750 ml[...]

Ingrediënten 800 g pompoen 1 prei 1 el roomboter 1 tl kerriepoeder 3 el droge witte wijn 800 ml kraanwater 2 kippenbouillontabletten 10 blaadjes verse[...]

Het einde van het jaar komt langzaam weer in zicht. Voor degenen die een Kerstdiner gaan voorbereiden kan ik deze soep van harte aanbevelen. Maar ook is deze[...]

Een voorgerechtje voor kerst moet toch wel fenomenaal goed zijn. Het is de start van een veel aantal gangen en een start moet toch altijd wel een goede zijn.[...]

Heel lang geleden kreeg ik eens pompoensoep voorgeschoteld en ik vond er niets aan, een zoetige weeïge soep. Eind jaren 90 kreeg ik van iemand een zelfgeteelde[...]

Omdat ik niet veel meer in huis had moest ik het doen met wat er nog was... En toen ik aan het kijken was wat er nog allemaal in de koelkast en de vriezer zat[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 1 kleine ui, fijngesneden 2 wortelen, geschild en kleingesneden 2 stengels bleekselderij 4 eetl.[...]

voor 8 personen 1 pompoen, ca. 3 kilo; 3 liter kippenbouillon; 300 gram gaar kippenvlees; 3 eetlepels mirin of droge sherry (fino); 3 eetlepels donkerbruine[...]

- 1 pompoen - bouillon met water tot het een lekkere soep wordt, niet te dik, niet te dun. - 1 ui - 1 prei - 1 courgette - 4 grote aardappelen - 2 bekertjes[...]

voor 3 personen 1 pompoen. (15-20 cm voor 3 personen?) 1 groot bakje creme fraise 2 aardappels bieslook of bosuitjes bouillonblokjes zout Hulpmiddelen Een[...]

voor 4 personen 1 pompoen van ?1,5 kilo 1 stuk knolselderij van ? 150 gram 1 laurierblad 1-2 eetlepels olie 1 ui, fijngesneden 1-2 theelepels kerrie ? l water[...]

voor 4 personen 450 g pompoen, geschild en in kleine stukjes gehakt 1 ui, in dunne ringen gesneden ? theelepel verse gember, fijngehakt 2 eetlepels boter of[...]