Risotto paddenstoelen zonder asperges rode wijn knoflook

Ingrediënten Porties : 6 1,6 liter kippenbouillon 1 tot 2 eetlepels olijfolie 150 gr portobello paddenstoelen, grof gehakt 150 gr champignons, grof[...]

Ingrediënten 50 g boter 1 schaaltje rundergehakt (ca. 300 g) 2 zakken Italiaanse roerbakgroentemix (a 400 g) 1 pak risotto ai funghi (275 g) 1 liter[...]

Heb je zin in een heerlijke risotto zonder vlees, kies deze variant met gemengde paddenstoelen, spinazie en gorgonzola. Voor de gemengde paddenstoelen heb ik[...]