Varkenshaasje zonder kappertjes amandel

voor 1 personen - 140 g varkenshaasje - 1 wortel - 1 sjalot - 1 stengel bleekselder - 200 ml kalfsfond - 60 ml witte wijn - 30 ml room, 8% v.g. - 1 KL mosterd[...]

Na het voorgerecht ( gerookte eendenfilet met mango ) en de soep ( witloofsoep met appel en grijze garnalen ) is dit het hoofdgerecht dat KookMakkelijk[...]

Dit varkenshaasje in bladerdeeg wordt absoluut één van mijn favorieten en wel om 3 redenen: 1. Ik ben gek op alles met bladerdeeg. 2. Dit is de ideale maaltijd[...]

Er zijn zo van die recepten waar ik met plezier naar teruggrijp en dit is er zo eentje. Het dateert van een aflevering van Komen Eten toen Vier nog VT4 was en[...]

Varkenshaasje met gekaramelliseerde witlof en aardpeertjes Ingrediënten : varkenshaasjes 1 stronkje witlof p.p. 1 el suiker voor 2 stronkjes witlof boter[...]

Varkenshaasje met gekaramelliseerde witlof en aardpeertjes Ingrediënten : varkenshaasjes 1 stronkje witlof p.p. 1 el suiker voor 2 stronkjes witlof boter[...]

Een beetje van mijn zus en een beetje van mijzelf. Van mijn zus de eigengemaakte kweeperenchutney en een potje speciaal zout uit de Roussillon met thijm,[...]

Voor 2 personen 1 varkenshaasje 600g wortelen, in schijfjes gesneden 1 el mosterd 3 lenteuitjes, fijngesneden 1 bakje kerstomaten 2 el balsamicoazijn Bereiding[...]

Voor 2 personen 1 varkenshaasje 600g wortelen, in schijfjes gesneden 1 el mosterd 3 lenteuitjes, fijngesneden 1 bakje kerstomaten 2 el balsamicoazijn Bereiding[...]