Nagerechten & snoepgoed zonder cr ossenstaart

Er zijn naar mijn schatting zeker 200 foodbloggers in Nederland, en sinds kort delen we een maandelijkse Foodblogswap, waarbij iedereen een ander blog krijgt[...]

voor 4 personen 500 gr rijpe trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla 18 gekookte[...]

Toen ik deze muffins en cake maakte, wist ik niet eens dat 2014 het Europese jaar tegen de voedselverspilling was (European Year against Food Waste)… Het[...]

Vandaag weer een klusdag! De nieuwe tegelvloer in de keuken. Mijn vader arriveerde rond de klok van 08.15 uur met pruimen uit de tuin van hun Belgische[...]

Wat een goed idee! Hartige gebakjes.... Nou was ik al goed bezig met hartige taarten en cakes, maar dit is ook lekker. Heerlijk als tussendoortje en je kunt ze[...]

Vroeger kopieerde ik meestal een recept klakkeloos, terwijl ik nu alsmaar vaker een eigen twist eraan geef of verschillende recepten met mekaar mix en match.[...]

Voor ongeveer 12 stuks (gebruik een siliconen muffin/cakevorm voor 12 stuks): 300 gram bloem; 1 zakje bakpoeder of 2 koffielepels; 15 cl. volle melk; 10 cl.[...]

Voor een snelle pesto: 1 bosje verse basilicum; 4 teentjes knoflook; olijfolie; zout. (je maakt de pesto door alle ingredienten fijn te malen in een[...]

voor 4 personen 500 gr rijpe trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla 18 gekookte[...]

Wij eten áltijd al crumble. Het begon met een authentieke appelcrumble, maar strekte zich later uit naar een crumble met aardbeien, framboosjes en bramen.[...]

Bij ons om de hoek zit een supermarkt. Dat is makkelijk zou je zeggen. Dat is natuurlijk ook zo, maar ik erger me regelmatig groen en geel. Iedere keer als ik[...]

Dit zijn mijn favoriete hartige scones. Het zijn Cheddar scones met in balsamicoazijn gekarameliseerde rode ui en basilicum. Klinkt dat niet lekker? Wat heb[...]

Voor ongeveer 12 stuks (gebruik een siliconen muffin/cakevorm voor 12 stuks): 300 gram bloem; 1 zakje bakpoeder of 2 koffielepels; 15 cl. volle melk; 10 cl.[...]

Ingrediënten Porties : 2 4 witte boterhammen beetje mosterd 2 plakjes ham 2 plakken jong belegen kaas paar blaadjes basilicum peper, naar smaak 2 eieren[...]

Ingrediënten Porties : 2 350 gr witte basmati rijst 60 ml olijfolie 5 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en fijngehakt 2[...]

voor 4 personen 500 gr trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla, bladeren[...]

Ingrediënten 2 blaadjes witte gelatine (zakje a 12 stuks) 50 ml balsamicoazijn 2 el suiker 500 ml tomatensap 2 trostomaten (ontveld en in piepkleine[...]