Nagerechten & snoepgoed

Vandaag zelf muffins proberen te maken en het is me gelukt. Het is een mengeling van een een aantal recepten uit kookboeken maar er zit geen vet en en geen[...]

Vandaag was ik van plan om eens suikervrij glazuur te maken voor op deze orange fairy cakes maar dat was niet nodig. Ergens ging er iets mis. Het resultaat is[...]

Hoewel ik van plan was minder te bakken kan ik het toch niet echt laten. 1x per week moet kunnen en ik weet uit ervaring dat het veel makkelijker is om rotzooi[...]

Geen idee waarom ze midnight cookies eten want volgens mij smaken ze op elk moment van de dag. Dit is nummer 251 (en 252, midnight cookies met chocoladelaagje)[...]

Dit recept is een klassieker die je overal op internet tegenkomt. Nu zat er eindelijk eens en banaan en avocado in mijn groenten- en fruitpakket dus nu zou ik[...]

Ik had weer zin om te bakken en wou ook eens met toppings beginnen spelen. Zo kwam ik uit op nummer 9 van project 1001 : Een simpel cakerecept met een topping[...]

Opeens had ik zin in marsepein. Lekkere marsepein maar natuurlijk ook rotzooivrij. Vaag herinnerde ik me iets dat ik, god weet waar, tegen gekomen was: dadels[...]

De eerste keer dat ik salmon cake at kan ik me nog exact herinneren. Een jaar of 10 geleden ergens in een restaurantje aan de westkust van Ierland. Salmon[...]

Bij een verjaardag hoort taart en wanneer de oven stuk is en het weer lekker zomers gaan we voor een rauwe taart. Omdat ik niet veel ruimte had om te[...]

Met een overschot aan appels en een vrije zondagmiddag kreeg ik het idee om appeltaart te maken. Een klassiek recept maar dan rotzooivrij. Omdat meneer[...]

Met een overschot aan appels en een vrije zondagmiddag kreeg ik het idee om appeltaart te maken. Een klassiek recept maar dan rotzooivrij. Omdat meneer[...]

Ik heb de zon gezien dus het ijsseizoen is aangebroken en als je rotzooivrij wil eten moet je ze zelf maken vrees ik. Hoewel ik het juist leuk vind om te[...]

Toen ik enkele weken geleden voor het eerst granita maakte wist kmeteen dat ikdar verder mee zou experimenteren. Toen was het granaatappelgranita en nu liet ik[...]

Mijn Hollands vriendje had zin in gevulde speculaas en ik had wel zin in een experiment want ik had eigenlijk nog nooit speculaas gemaakt. Maar het valt best[...]

Vanavond heb ik een lekker recept van de plantaardige keuken uitgeprobeerd. Ik gebruikte verse mango en had daar overschot van. Daarmee heb ik dan een lekker[...]